johanna Leon Holguin

Sobre el curso: Bebidas y cócteles 29/08/2009
Le sugiero que en todo utlize medidas por ej: en una receta dice media botella de granadina pero en mi pais tenemos botellas de un litro y de medio litro y no se cual es la medida que la venden en venezuela.

Sobre el curso: La cafetería como negocio 29/08/2009
Esta muy interesante solo le agregare dos cosas, la comanda para que tenga uso universal en una cafeteria las mesas tienen que ser numeradas y las sillas de cada mesa tambien la silla uno es siempre la que esta frenta a la puerta ...
Lo mejor
Aunque abarca muchos topicos y es corto esta muy bien redactado.