Sobre el curso: Comida Venezolana Navideña
29/11/2008
Dulce de Lechoza: Hay que dejar serenar la lechoza (muy verde)en agua con bicarbonato la noche anterior, se desagua y se coloca la lechoza a cocer sin liquido, ya cocida, agregar el melao y dejar impregnar en el fuego. Hallaca: ....