Sobre el curso: Arabia: cultura y gastronomia18/03/2009
Es formidable para mis clases soy chef insrtuctor y tengo que saber historia de las gastronomias de todo el mundo y aqui encuentro lo mas importante gracias
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Sobre el curso: La cocina del mar (pescados y mariscos)11/03/2007
Es lo mejor que he tenido en mis manos y las recetas bien hechas y facil de entender para la ama de casa gracias mil por estos cursos.
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