Sobre el curso: Manual de servicio para restaurantes y hoteles10/11/2009
Felicidades al autor de estos cursos, son excelentes, la verdad. Me gustaría saber si tiene usted algún curso sobre cómo preparar correctamente la mesa y también otro sobre cómo organizar las mesas según los protocolos. Gracias! Lo mejor Todo genial Lo que no me ha gustado Nada!.
12/11/2009
Prontamente publicaré un curso sobre estos detalles fundamentales...de todas formas los 7 pecados del servicio y del vino podrán ilustrarte un poco sobre lo que debe hacerse o no.
Un abrazo
Eugenio García
Sobre el curso: Educación, conocimiento y ética. Los siete saberes según Edgar Morin09/11/2009
Edgar morin es uno de los grandes en filosofia de la educacion... creo que el autor de este curso ha presentado bien las ideas de este teorico sobre los site saberes de la educacion. Felicidades, buen trabajo..