Sobre el curso: Recetas. Helados cremosos
18/06/2009
EXCELENTE EL CURSO, PERO QUISIERA SABER , CUANDO DICE QUE UN BOL CON HIELO, SE REFIERE A QUE CANTIDAD DE HEILO?. QUE TIPO DE HIELO?, ESCARCHA O EN BARRA?, VA DENTRO DEL BOL. O AFUERA, REALIZANDO CHOQUE?,,, GRACIAS, ESPERO RESPUEST....
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