cecilia sanchez mejorada

Sobre el curso: El arroz dentro de nuestra cocina 21/05/2008
Hola..ma han gustado mucho tus primeros tips del arroz..pero tengo una duda..dices que al principio hay que lavar bien el arroz con agua para sacarle el almidon..he visto empaques de arroz que no es necesario lavarlo, o remojarlo.....