Sobre el curso: Preparar platos de pescado
07/10/2009
El pescado es un producto delicado en el momento de la preparacion, me gusto este curso poer que aplica tecnicas para el manejo de este producto facil y muy a la mano
Lo mejorTecnica
Lo que no me ha gustadoFalta mas especificacion del producto, ya que si hablamos de pescados es bastante complejo .
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