Antonio PEREZ GARCIA

Sobre el curso: La miel en la cocina 27/09/2006
Hay opiniones del curso sobre las que no estoy muy de acerdo, en lo que se refiere a las mieles y su producción, pero lo importantes es dar a conocer la miel y decir que no se utilice solo para los resfriados, que es un alimento m....

Sobre el curso: El ajo, un ingrediente aromatizante de la gastronomía 27/09/2006
Para empezar a acostumbrar a consumir ajo esta muy bine, es dificil por el rechazo muy generalizado, pero el sabor y la salud lo merece, hace ya muchos años que los consumo crudos, en salsas y de muchas formas, se nota..