¿Qué es mailxmail.com? ISSN: 1699-4914 Recomiéndanos Ayuda

5.062.893 usuarios, 1.937 cursos

Ej: inglés, excel, guitarra, etc.

química en mailxmail.com

Cursos de química

Estructura y composición de los carbohidratos
Los carbohidratos incluyen azúcares simples (monosacáridos) y todas las moléculas grandes construidas de unidades de azúcar. Funcionan de manera primaria como almacenes de energía química y materiales de construcción durables para las estructuras biológicas. Estructura y composición de los carbohidratos
Introduccion a la química orgánica
Este curso trata temas muy básicos de la química órganica, en especial sobre el Carbono.... un dossier especialmente dedicado a las personas que han empezado recientemente a investigar este campo de la ciencia. Introduccion a la química orgánica
Nomenclatura de química orgánica
La química orgánica se centra en la actividad química del carbono. Este elemento se combina con otros para dar lugar a las moléculas orgánicas que componen todos los seres vivos. Este curso es la segunda parte, después de Introducción a la química orgánica, y está destinado a todos aquellos que quieran aprender a nombrar hidrocarburos y derivados. Nomenclatura de química orgánica
Análisis del agua
El curso está dirigido a profesionales que tengan conocimientos básicos de química y consulten la bibliografía consignada en caso de desconocer cualquier reactivo o procedimiento. Análisis del agua
Grupos funcionales en química orgánica
Este curso está dedicado a nombrar los compuestos orgánicos según los grupos funcionales principales. Grupos funcionales en química orgánica

Imagenes relacionadas con química

Guia de alimentos apropiados Solución de patologías Kiwicha - valor nutritivo- composición química En que consiste el Proceso de Inyección Kiwicha - valor nutritivo - comparación Kiwicha - valor nutritivo - contenido de aminoácidos Estereoisomerismo Papel en la prevención y tratamiento de enfermedades 1 Las máquinas II. Dureza Clasificación mineralógica de las gemas

Capítulos que hablan de química

La familia adictiva
Si bien es cierto que el componente fisiológico de algunas adicciones a sustancias química puede crearse a través de la reiterada exposición a la droga en una etapa posterior de la vida, el componente emocional de la adicción, por lo general se desarrolla durante la infancia. Nace directamente de las experiencias que tenemos en nuestras familias.          Una función vital de toda familia es servir de parachoques entre el individuo y la sociedad: ...
Control de síntomas. Disnea
Disnea: Sensación subjetiva de dificultad respiratoria, que obliga al paciente a aumentar la respiración e hiperventilar o bien a disminuir su actividad física.Causas:-         Estimulación química anormal sobre el centro respiratorio (fármacos, alteraciones gaseosas...).-         Disminución del tono de la musculatura respiratoria.-         Alteraciones neurológicas de los nervios implicados en el proceso respiratorio.Cuidados de enfermería:-         ...
Características de los mercados organizacionales
A. Estructura de mercado y características de la demanda 1    Los compradores son más grandes pero a la vez son pocos: Son más grandes en cuanto a volumen pero más pequeño en cuanto al número de organizaciones. Sin embargo presenta la ventaja de que el conocimiento de los clientes es mayor que en los mercados de consumo. 2    Los mercados organizacionales están concentrados geográficamente: los compradores organizacionales suelen estar concentrados ...
Objeto de la didáctica de las ciencias
Tradicionalmente las ramas de la didáctica que tienen como objeto de estudio la enseñanza-aprendizaje de los contenidos específicos de alguna ciencia se les ha denominado didácticas particulares o especiales para diferenciarlas de la didáctica general. En nuestro medio se acostumbra a denominarlas metodología de la enseñanza de... (la ciencia o asignatura específica) así, por ejemplo, se habla de metodología de la enseñanza de la física (MEF), de ...
Principio de interdisciplinariedad
Cada ciencia tiene un cuerpo de conocimientos específicos que la distingue de las demás, no obstante, las relaciones y nexos entre los diversos objetos de la realidad es tal que los contenidos de diversas ciencias se entrelazan y se complementan mutuamente, este entrecruzamiento debe ser objeto de tratamiento durante el proceso de enseñanza- aprendizaje. Frecuentemente, un mismo objeto es estudiado por diferentes ciencias desde diferentes puntos ...
Definición, obtención y clasificación de un plástico
Definición de un plásticoEn la actualidad el plástico es empleado en nuestra vida cotidiana, ha sustituido partes metálicas en la industria automotriz, se usa en la construcción, en empaques, electrodomésticos (lavadoras, licuadoras, refrigeradores, etc.) y en un futuro no muy lejano irá entrando en otras ramas de la industria, por ejemplo en medicina, como sustitutos de articulaciones (articulaciones artificiales), los juegos de toda índole y en ...
Definición y diagnóstico.
DEFINICIÓNConjunto de signos y síntomas producidos por la acción de un tóxico introducido en el organismo humano de forma accidental.Tóxico: sustancia que al entrar en el organismo produce una reacción química perjudicial para este.DIAGNÓSTICO1. AnamnesisRecabar la máxima información acerca de la intoxicación y del propio paciente. Incidiremos en: nombre del producto, cantidad, vía de administración., posibles mezclas (especialmente con alcohol), ...
Las sales
 Tienen la propiedad de conservar los alimentos a la vez que los condimenta, realaza los sabores, extrae la humedad especialmente de los vegetales, lo que es una ventaja cuando los mismos son amargos como la berenjena. Al cocinar debemos seguir algunos pasos básicos, por ejemplo la carne debe salarse al final, porque de lo contrario saldría la humedad y tardaría en dorarse. Y siempre en preferible salar en poca cantidad y rectificar al final de la ...
Estereoisomerismo
Un átomo de carbono puede unirse con otros cuatro átomos.  En una molécula de gliceraldehído (aldotriosa), el segundo átomo de carbono está unido a cuatro grupos diferentes (-H, -OH, -CHO, y -CH2OH). Si los cuatro grupos enlazados a un átomo de carbono son todos diferentes, entonces existen dos posibilidades de configuración que no pueden superponerse. Estas dos moléculas (llamadas estereoisómeros o enantiómeros) poseen la misma reactividad química, ...
Introducción
Los carbohidratos incluyen azúcares simples (monosacáridos) y todas las moléculas grandes construidas de unidades de azúcar. Funcionan de manera primaria como almacenes de energía química y materiales de construcción durables para las estructuras biológicas. La mayoría de los azúcares tiene fórmula general (CH2O)n. los azúcares de importancia en el metabolismo celular poseen valores de n en los límites de tres a siete. Los azúcares que contienen ...
¿Cómo conservarlos, elegirlos y usarlos?
Para que un matafuego siempre sea eficaz, deberá efectuarse en forma periódica, el adecuado y necesario mantenimiento. Cada equipo debe tener su tarjeta de control, donde se especifique fecha y responsable dela última verificación. La frecuencia de la verificación será para los matafuegos de anhídrido carbónicoCO2, en forma trimestral, en los que se verificará el peso de la carga.Para los equipos presurizados, de agua, Polvos 60 y Polvos ABC, en ...
Introducción a la filosofía
Incluyó toda su reflexión filosófíca en un tratado, Metafísica (más allá de la física), formado por varios libros donde establece una clasificación de las ciencias teóricas:1. la física. Aquella ciencia que se ocupa del estudio de los seres reales dotados de movimiento. Trata el problema fundamental y desarrolla la relación: cambios y devenir = movimiento.2. la matemática. Se ocupa de objetos matemáticos que no son reales y no poseen movimiento.3. ...
Solución de patologías
No sirve revocar con MCI las zonas que vemos con humedad en la pared, ya que la misma subirá por evaporación, hasta encontrar un punto débil en el revoque, para poder así salir hacia el ambiente.Antes de proceder a solucionar cualquier tipo de patología se hace un estudio de la misma:1-       se sacan todos los zócalos. El revoque grueso no debe tocar o llegar al piso. El zócalo deberá estar pegado con la misma pasta con la que se hizo la capa aisladora.Se ...
Hidrología.
El agua es lo que le proporciona la riqueza al parque, tanto por su cantidad como por su calidad. Tanto la triplicación de su uso para el riego como los intensos periodos de sequía de los últimos años han provocado una disminución de la misma afectando negativamente al parque, ya que ha desaparecido las aportaciones subterráneas generando un déficit importante afectando no solo al caudal suministrado sino también a la infiltración, a la evaporación, ...
El resguardo del vino
El resguardo adecuado del vino.           No todos los lugares de una casa son apropiados para la guarda del vino por un periodo largo de tiempo. Es importante que el sitio no sea demasiado seco ni demasiado húmedo, y por supuesto, no tenga corrientes de, ser oscuro y libre de vibraciones. La temperatura:          En una buena bodega de vinos la temperatura ideal se encuentra entre los 10ºc y los 15ºc. Esto que es posible tener medidas ligeramente ...
Clasificación de las rocas
La rocas se pueden clasificar en tres diferentes grupos los cuales son:Rocas Ígneas o magmáticas: (la palabra ígnea viene del latín ignis que significa fuego), originadas a partir de un magma o roca fundida, rica en diversos elementos, éstos se van asociando y cristalizando conforme se va enfriando la masa magmática. Si el enfriamiento se produce en el interior de la tierra, será paulatino, regular y estable, por lo que se originarán cristales bien ...
La salud mental: antecedentes
Basada en el capitulo cinco de la Enciclopedia de Salud y Seguridad en el trabajo de la Organización Internacional del Trabajo, versión en español de MTAS.AntecedentesPara comenzar diré que he quedado profundamente impresionado por la amplia cobertura que la Enciclopedia de Salud y Seguridad a cubierto en cada uno de sus distintos volúmenes y capítulos, de manera especial he tomado el volumen I sobre el cuerpo humano y en el volumen II sobre la investigación ...
La tierra se rebela (II)
Continuamos hablando sobre las consecuencias de la contaminación del medio Ambiente.El calentamiento del Planeta.- Consecuencia directa del efecto invernadero es el calentamiento global del Planeta. La década de los noventa ha sido la más calurosa del último milenio. El ascenso continua. Se estima que para el 2.050 la temperatura media habrá ascendido entre 1 y 2.5ºC y entre 1,5º y 3,5º para el 2.100. Las consecuencias no se han dejado esperar. A ...
Capas de la atmósfera
La división de la atmósfera puede plantearse con diversos criterios: los principales son, la modificación que se produce en la composición del aire con la altitud, y la evolución de las temperaturas por dicha causa.1.Estructura de la atmósfera según el criterio químico:Homosfera: llega hasta los 80 km de altura y presenta una composición química homogénea. Heterosfera: limita inferiormente con la homosfera. Su límite superior es impreciso. Se caracteriza ...
El termómetro
El termómetro es un aparato que sirve para medir temperaturas. Hay diversos tipos de termómetros, pero casi todos se basan en la dilatación de un líquido (mercurio o alcohol) contenido en un recipiente que esta en contacto con el medio del que se desea medir la temperatura.La variación de temperatura afecta al volumen del líquido, de manera que el mismo se desplaza por el depósito, que está graduado. Si aumenta la temperatura, el líquido se dilata; ...
La meteorología - Antecedentes
La meteorología es una ciencia poco conocida, y aunque la mayoría de las personas hablan frecuentemente del "tiempo", poseen muy vagas nociones de esta parte de la física de la atmósfera. Así mismo, se mezclan términos como clima, climatología, meteorología, etc., cuyas diferencias se explican en el siguiente apartado.Tampoco hay que confundirla con la astronomía, ciencia que estudia la vida y el movimiento de los astros.Una breve reseña ...
La Biología en el siglo XX
A principios del siglo XX el conocimiento básico de la estructura celular permitió establecer las bases citológicas de los fenómenos hereditarios al comenzar a interpretarse los datos de la genética por medio del comportamiento de los cromosomas. Thomas Morgan, psicólogo y científico americano, y sus colaboradores dieron a conocer sus trabajos sobre la teoría cromosómica de la herencia, donde señalaron como se establece la ubicación de los genes ...
Louis Pasteur
Louis Pasteur fue químico y biólogo francés (1822-95), nacido en Dole y llamado el padre de la bacteriología y célebre por su vacuna contra la rabia.Biografía.- Hijo de un curtidor, en 1843 ingresó en la Escuela Superior de París, donde en 1847 se doctoró en química con una tesis sobre la estructura de los cristales, pionera en el campo de la Estereoquímica. Profesor de química en la Universidad de Estrasburgo en 1848. Al año siguiente contrajo matrimonio ...
Qué es la Biología
La Biología es un conjunto de ciencias que estudian la vida y los seres organizados, vivos o fósiles (Zoología, Botánica, Ecología, Paleontología, etc).El término biología deriva de los vocablos griegos bios (que significa vida) y logos (que significa tratado). Fue propuesto en 1802, casi simultáneamente, por el francés Lamarck y el alemán Treviranus. Además, comprende el estudio de los seres microscópicos, de los vegetales e incluso del hombre. ...
Las plagas - Los trips
Los trips son pequeños insectos de 1-2 milímetros, como tijeretas en miniatura. Se ven a simple vista. Golpea sobre la palma de la mano una flor y caerán unos cuantos de estos bichitos. Hay varias especies distintas de Trips (por ejemplo, Frankliniella occidentalis).Producen daños sobre multitud de plantas de jardín y de interior, hortalizas, frutales, cereales, olivo (Trips del olivo), cítricos, etc., aunque en general, no son graves.Síntomas.- ...
Papel en la prevención y tratamiento de enfermedades 1
Además de los nutrientes implicados en la actividad metabólica normal del organismo humano, los alimentos que consumimos suelen contener otros componentes químicos, capaces de proporcionar algún beneficio saludable adicional. Tales sustancias, también denominadas "fitoquímicas", abundan en los productos de origen vegetal, tanto en los que se consumen de modo ordinario (frutas, verduras, legumbres, granos de cereales, etc.), como en aquellos ...
Conservación y manejo del suelo
Para que el suelo brinde a las plantas las condiciones adecuadas para su normal desarrollo y además para evitar procesos erosivos que ocasionen que el suelo pierda su capa de materia orgánica, es conveniente realizar las  siguientes practicas:Drenajes y desagües. Un suelo encharcado, con alto contenido de humedad se erosiona fácilmente, disminuye la producción de la planta y favorece el ataque de plagas y enfermedades, por lo que es necesario construir ...
Introducción
La agricultura orgánica se define como la utilización de prácticas agrícolas que no utilizan productos químicos como Abonos, insecticidas, herbicidas y funguicidas. Permite obtener alimentos de máxima calidad, en cantidad suficiente y conservando el medio ambiente.La agricultura tradicional (química), busca alimentar la planta y no el suelo, en este proceso mata los microorganismos benéficos y la materia orgánica presente en el suelo. La agricultura ...
METODOS TRADICIONALES PARA EL CONTROL DEL MURCIÉLAGO VAMPIRO
·          El uso de luces como protección contra vampiros. ·          Colocación de mallas de alambre alrededor de los corrales ·          El uso de dinamita o gas en cuevas ·          El uso de armas de fuego ·          El uso de humo o fuego en los refugios ·          Trampas ·          Uso de venenos Sin embargo estos métodos tradicionales no han sido efectivos al 100 % ni son muchas veces específicos para vampiros, económicos, efectivos y de ...
Bibliografía
BIBLIOGRAFÍA.Fuentes Compiladas.1. ALVARES, MANUEL. El color y el calor. -- p 21-23. - En Energía y tú. -- no 17. - La Habana. Enero- Marzo. 2000.2. BERGER, RENE. El conocimiento de la pintura y el arte de comprenderla. -- Madrid: Ed Moguer. S. A Barcelona, 1976. - 145 p.3. CABRERA SALORT, RAMÓN. Apreciación de las artes plásticas. -- La Habana: Ed. Pueblo y Educación, 1981. -- 197 p.4. CÁTALA GURRIS, LUIS. Breve rastro bibliográfico sobre teoría ...
El estrés bajo mínimos ayuda a relacionarnos mejor
La mayoría de seres humanos, vivimos sometidos a un gran estrés, que puede acabar en algún tipo de dolencia o malestar.Esta tensión nerviosa o estrés produce un gasto excesivo de energía: física, química y mental, que desequilibra nuestro sistema nervioso afectando nuestra salud.Si queremos reducir o eliminar el malestar que la tensión provoca, debemos aprender a relajarnos. Y mucho mejor si es de una forma natural. Vamos encorsetados y debemos ir ...
Conocimiento sensitivo y conocimiento intelectivo
A lo largo de los siglos el hombre ha ido descubriendo la realidad, es decir: CONOCIÉNDOLA. La realidad se manifiesta y el hombre la percibe. Para ello está dotado de lo que llamamos sentidos. Cada sentido tiene su función propia y capta un determinado aspecto de la cosa. Pero el hombre está capacitado no solamente para sentir la cosa, sino también para entenderla. La cosa no se agota en sus manifestaciones sensibles. Si la cosa fuese solamente eso, ...
Códigos actividades asociativas
CODIGOS ACTIVIDADES ASOCIATIVAS92.- ACTIVIDADES RECREATIVAS CULTURALES DEPORTIVAS 70.- ACTIVIDAD INMOBILIARIA 85 ACTIVIDADES SANITARIAS VETERINARIAS SEGURIDAD SOCIAL 67.- ACTIVIDADES DE LA INTERMEDIACIÓN FINANCIERA 90.- ACTIVIDADES DE SANEAMIENTO PUBLICO 93.- ACTIVIDADES DIVERSAS SERVICIOS PERSONALES 72.- ACTIVIDADES INFORMATICAS 63.- ACTIVIDADES TRANSPORTE Y AGENCIAS DE VIAJES 75.- ADMINISTRACIÓN PÚBLICA, DEFENSA, S.S. OBLIGATORIA 01.- AGRICULTURA, ...
Constitución, anatomía y fisiología unitaria
Dentro del criterio unitario, en naturopatía hay que saber dos hechos fundamentales:-La existencia de una unidad química, demostrada por la función de las glándulas de secreción interna (hipotálamo, hipófisis, glándula pineal, tiroides, suprarrenales, glándulas sexuales, paratiroides y páncreas), que vierten sus sustancias a la sangre (hormonas), para dirigir o regular las funciones más importantes de nuestros órganos.-La existencia de una unidad ...
Propiedades de los materiales. (Mecánicas)
Este curso esta pensado para personas que tengan conocimientos básicos de química y Física, ya que manejo varios conceptos básicos de estas ciencias sin una definición previa de mi parte.Ahora sí, comencemos.La Ciencia de los Materiales se ocupa principalmente de las propiedades, clasificación, procesamiento y  usos de las diversas manisfestaciones de la materia en el Universo. En este curso, omitiremos lo referente al procesamiento y nos concentraremos ...
Tipos de Extintores
EXTINTORES PORTATILESSon todos aquellos equipos que portan en su interior un agente extinguidor, para su fácil ubicación en un área a proteger y traslado al sitio del fuego incipiente.Extintor de Fuegos Clase "A"Es aquel extintor cuyo uso es el más apropiado para los fuegos del tipo "A", es decir, para los que se conocen como materiales combustibles sólidos comunes, tales como: la madera, textiles, papel, caucho y ciertos tipos ...
Métodos de Extinción del Fuego
EnfriamientoEs la reducción de temperatura presente en el proceso del fuego, haciendo que la misma caiga por debajo de su punto de inflamabilidad. Esto se logra en un principio con agua (C02) y/o Bióxido de Carbono.AhogamientoEs la reducción del oxigeno presente en el aire o atmósfera. Esto se logra en un principio, envolviendo el incendio en forma tal que no haya circulación de vapor y aire, y/o aplicando un gas inerte que no alimente la combustión ...
Definiciones
                               FUEGOExisten muchas definiciones sobre el fuego y en resumen de todas éstas se puede concluir que el fuego es el resultado de la combinación química de un material combustible con el oxígeno en presencia del calor.Normalmente éste proceso se encuentra acompañado por la generación de luz, humo y calor, aunque hay materiales tales como el hidrógeno y el alcohol en los cuales es imposible distinguir la llama a la luz del ...
Decoloración y rayitos.
La Decoloración y el tinte del cabello es la ciencia que trata del cambio del color del mismo.DECOLORACION: Es un proceso de remover el color del pelo pintado o natural dejándolo de un color mas claro.LOS COLORANTES MAS CONOCIDOS SON: 1- NEUTRALES: remueven pigmentos sin añadir ningún color del pelo pintado o natural, dejándolo de un color mas claro.  2- RAPIDO:  remueven pigmentos en pocos minutos.  DE ACEITE: remueven pigmentos y añaden todo al ...
Categorías mágicas.
Todos los catalizadores encajan en categorías amplias de la técnica general de hechizos. Muchos de ellos son métodos muy populares para hacer magia y a algunos se les han dedicado libros enteros. A continuación, se incluye una lista de categorías mágicas generales:LISTA DE CATEGORÍAS MÁGICAS:Magia de las velas y del fuego:Utiliza velas, corazones y llamas.Magia de los colores:Emplea el color relacionado con su objetivo mágico.Magia de las cuerdas/del ...
Tipos de alimentos
TIPOS DE ALIMENTOSExisten, reducidos a términos de composición química, SIETE tipos de alimentos: agua, principios inmediatos (hidratos de carbono, grasas y proteínas), minerales, oligoelementos y vitaminas. Existe gran variabilidad en la proporción en que encuentran cada uno de ellos en los alimentos naturales. Unos poseen gran cantidad de algún grupo y carecen de otras.Debido a lo dicho en el párrafo anterior se ha establecido la siguiente clasificación ...
Motor de combustión interna de combustión a volumenconstante - Ciclo Otto.
Los ciclos teóricos del motor a combustión a volumen constante fueron estudiados por Beau Rochas, pero su aplicación práctica se la debemos a Otto que construyó los primeros motores aproximadamente en 1862.El ciclo Otto es un ciclo cerrado, que utiliza una mezcla de aire y gasolina o aire y gas y para su ignición tiene la ayuda de una chispa eléctrica producida por el sistema de encendido. Este ciclo consta de 4 etapas o tiempos. Aspiración, compresión, ...
¿Qué es un motor?. Componentes y funcionamiento.
El principio de funcionamiento de los motores de encendido a chispa o a gasolina fue enunciado por Beau de Rochas (combustión a volumen constante) y llevado a la práctica por el alemán Otto en 1862, por eso el ciclo de transformaciones que realiza el fluido en el  interior del motor se denomina ciclo Otto.Un motor es una máquina que transforma la energía química presente en los combustibles, en energía mecánica disponible en su eje de salida. En ...
Química de la gasolina
química DE LA GASOLINA :La gasolina es una mezcla de hidrocarburos líquidos ligeros. ¿Qué son los hidrocarburos? Los hidrocarburos son compuestos que sólo contienen dos elementos: el carbono y el hidrógeno. Hay una variedad de hidrocarburos y por eso se agrupan en familias. Una familia es la de los alcanos, que son hidrocarburos que tienen los átomos de carbono unidos por enlaces covalentes simples, la mayoría de los hidrocarburos del petróleo son ...
Química en la naturaleza
Entendemos que los minerales nacen en el centro de la tierra. Ahi entraria una ciencia que junto a la gemologia y la mineralogia, va enlazada, es la denominada, cristalografia, a partir de ahora, denominaremos, cristales a las futuras gemas por "nacer". Practicamente los cristales nacen incoloros, podemos imaginarlo, cuando vemos en una tienda un cuarzo con punta, dada su naturaleza, dichos cristales tendran su forma: hexagonal, romboedrica, ...
Bibliografía
Campillo V., Nora Análisis de Agua-Aire. Universidad Pontificia Bolivariana. Medellín, 1993.Molina P., Francisco. Muestreo Isocinético de Material Particulado. Universidad de Antioquia. Medellín, 1990.Ayres, Gilbert. Análisis Químico Cuantitativo. Editorial Harla. México, 1970.U.S. EPA Reference Methods for Emission Testing. EPA CFR40 PART 60, Appendix A. Reference Methods Listing.AST Sampler User´s Manual. Andersen Instruments Incorpored. Graseby. ...
Bibliografía
Perry, R. and Chilton, C. Manual del Ingeniero Químico. vol. 5, McGraw-Hill. México, D. F., 1986.Pérez, F., Ramírez, D. y Ramírez, J. Diseño óptimo de colectores ciclónicos. Revista Ainsa. Numero 26, Medellín, 1994.Sinnott, R.  Chemical  engineering,  an  introduction  to  chemical engineering design. Pergamon press. vol. 6, USA, 1983.E. Roberts Alley & Associates, Inc. Manual de control de la calidad del aire. Mc Graw-Hill. México, 2001.Air ...
El Edificio
El edificio del Museo deber tener una serie de condiciones para que éste pueda cumplir sus funciones a cabalidad,. As! mismo el edificio destinado a museo puede tener varios origenes como son:   a.- Un edificio o construcción que tenga valor intrínseco. que se considere monumento, por su valor estético, por ser una buena expresión de un estilo o técnica arquitectónica. En este caso el mismo tendría doble función: el edificio como monumento y el edificio ...
El átomo está protegido por una red magnéica
No olvidemos, que los electrones, son todos iguales, con la misma carga electrica, la misma masa, y la misma energia, cualquiera sea el centro, el color, o frecuencia o en cualquier lugar del mundo. La pregunta viene sola: Como entonce son distintas las distintas, materias, y los atomos? Sin entrar profundamente en el analisis, lo que los diferencia, es la cantidad, y la energia, la velocidad, o frecuencia, y el numero, que componen en cada atomo( ...
Clasificación
La clasificacion  de los residuos solidos tiende a ser relativa a la naturaleza de sus origenes es decir de su procedencia tanto si estos materiales son industriales, domesticos o agropecuarios y naturalmente al lugar donde se producen es decir a su composicion quimica y al potencial perecedero o de aprovechamiento que este tenga.Quimicamente estos residuos se deben clasificar de este modo:- Elementos organicos- Elementos inorganicosY de esta forma ...
La Educación Ambiental
Para mantener la vida en el planeta es necesario preservar los recursos renovables tales como el suelo los animales, las plantas, el agua y el aire, y tambien los no renovables, como los minerales combustibles, estos ultimos han venido siendo explotados y algunos de ellos especialmente los no renovables están comenzando a agotarse, debido en gran medida al aumento poblacional y el aumento del desarrollo de las metrópolis que hace cada ves mas angosto ...
Los ríos internacionales
Es reciente el interés de los países en el aprovechamiento de las aguas de los ríos internacionales para fines distintos de los tradicionales como la navegación, es decir. Fines de irrigación, consumo del hombre y producción de energía eléctrica. vEl derecho interno de vario países (Estados Unidos, Australia, Suiza, etc.), en donde se observan tratados los problemas de empleo económico de los ríos, podría haber influido para configurar un cuerpo ...
Bibliografía
Oficial Methods of Análisis 15th. E, 1990. AOAC.Standard Methods of Water Analysys, 10° ed.-Snell, F. D.  Y C. T. Colorimetric methods of analysis.Vogel, Arthur.  química Analítica Cuantitativa Vol I y II, Ed. Kapelutz, 1980.-Koltoff, I. M. Y Sandell, E, B. Textbook of Quantitative Inorganic Análisis, 1990. Bibliografía
Análisis de circuitos trifásicos
Ya que en un circuito trifásico balanceado las tres fases tienen voltajes con la misma magnitud pero desfasados, y las tres líneas de transmisión, así como las tres cargas son idénticas, lo que ocurre en una fase del circuito ocurre exactamente igual en las otras dos fases pero con un ángulo desfasado.  Gracias a esto, si conocemos la secuencia de fase del circuito, para resolverlo (encontrar sus voltajes y corrientes) basta con encontrar el voltaje ...
Aparatos gemológicos
                        Como en toda Profesion, utilizaremos las herramientas pertinentes e imprescindibles para llevar a cabo nuestras premisas, antes de realizar una valoracion. Lupa y pinzas: la lupa sera de 10x (aumentos), que junto con las pinzas, para poder sujetar la gema, podremos, observar las inclusiones internas. Decir que para determinar en un diamante su pureza hay que realizarlo asi; pinzas existen de color plateado y negras, estas ...
Distintos tipos de energía que se pueden transformar en eléctirca
Tenemos que recordar. que la energía no se puede destruir, solo la podemos transformar, una de ella, es la eléctrica, que puede ser el resultado de la transformación de distintos tipos de energía. El problema, es que en las transformaciones, muchas veces obtenemos energías que rompen los ciclos vivientes, ecológicos, y son nocivas para el hombre. Es decir la cantidad es la misma no cambia, pero se reduce, la energía beneficiosa para el hombre, y ...
Origen de las energías eléctricas y electromagnéticas
Podemos decir que ya estamos seguros que la energía electromagnética influye en el cuerpo humano, en los distintos centro de energía que cumple funciones naturales, como por ejemplo: 1. El control de la vista 2 El control de los oídos 3.El control de movimientos 4. El control del cerebro 5 . El control  mental, pensamiento 6 .El control físico 7. el control del olor, perfume, etc. Es decir hay una programación interna que viene del nacimiento que ...
El Tiempo abstracto como variable independiente
El Tiempo abstracto es la variable independiente en algunas leyes de la Física, de la química y también de la Biología. En Física, por ejemplo, el espacio recorrido por un móvil y el Tiempo que demora en recorrerlo, proporciona la idea de Velocidad. El trabajo realizado en la unidad de Tiempo, le da vida al concepto de Potencia. En electricidad, la carga que atraviesa una sección de un conductor y el Tiempo que emplea esta carga en pasar, establece ...
Algunos usos de los principales residuos madereros transformados (I).
Hace más de un siglo que se conocen procedimientos para la transformación de la madera en melaza, la cual puede ser utilizada en la alimentación de bovinos de la misma forma que la melaza de caña. Asimismo, se sabe que la celulosa tiene un elevado valor energético para los rumiantes. Durante la Segunda Guerra Mundial se utilizó en grandes cantidades en los países escandinavos. El ganado equino digiere muy bien la celulosa y los cerdos adultos también, Se ...
Tipos de tratamientos empleados en el mejoramiento de residuos madereros.
Los residuos forestales, concretamente, los residuos de la elaboración de la madera, los cuales contienen entre 60 - 70 % de polisacáridos, son fuente potencial de alimento para los animales y en su estado natural, no son digeribles por estos. En la literatura científica se describe la utilización de hasta 25 % de aserrín no tratado, tanto de conífera como de latifolia, en las raciones de ganado vacuno. Se destaca que el aserrín no daña el tracto ...
Componentes de los residuos madereros
Entre los residuos madereros vale diferenciar por su composición química a la madera y la corteza.El aserrín se define como la especie de polvo, más o menos grueso, que se desprende de la madera cuando la asierran. Por este motivo las propiedades químicas del aserrín se  asumen como la composición química de la madera.La madera posee una serie de características que la diferencian de otros materiales  de origen orgánico. Estas características varían ...
Reflexiones finales
En el curso se ha presentado una información teórica para motivar a los interesados en la investigación forestal. En general existen muy pocas referencias sobre los residuos forestales en la literatura publicada. En los textos referidos a la industria maderera, apenas se mencionan cuando se refieren a la fabricación de tableros. La industria hidrolítica no aparece reflejada en los textos que tratan la industria forestal, aún cuando es una industria ...
Fundadores: Sant Simon, Comte y Marx
            CLAUDE-HENRY SAINT SIMON, (1760-1825). Autor de varias obras, entre las que destacan: El Sistema Industrial, Catecismo Político de los Industriales y El Nuevo Cristianismo. Se le considera uno de los fundadores de la Sociología, ya que aportó tres grandes ideas para analizar la sociedad, las que después fueron retomadas por autores como Comte, Durkheim y Parsons. La primera idea: "la sociedad debe ser considerada un cuerpo organizado, ...
Grupos funcionales
Grupos funcionalesEn un alcano, los átomos de hidrógeno pueden ser sustituidos por otros átomos (de cloro, oxígeno o nitrógeno, por ejemplo), siempre que se respete el número correcto de enlaces químicos (el cloro forma un enlace sencillo con los otros átomos, el oxígeno forma dos enlaces y el nitrógeno forma tres). El átomo de cloro en el cloruro de etilo, el grupo OH en el alcohol etílico y el grupo NH2 en la etilamina se llaman grupos funcionales. ...
Apéndice
Sonidos          QUE    -    QUI Algunas personas tienen dificultad para escribir los sonidos   que  -  qui,  los cuáles fonéticamente se pronuncian   Ke - Ki. OBSERVAR  las siguientes palabras y leerlas en alta voz:             Aquiles                       Borinquen                  Paquito            querubín                     química                       queso            pasquín                       pequeño                     parque            ...
Geografía económica.
Agricultura. Se cultivan vides, almendros y olivos de secano, y de regadío hortalizas, patatas, flores, avellanas, arroz y maíz.Ganadería. El ganado bovino predomina en las comarcas húmedas del interior y es la base de la producción de carne y leche. El ganado ovino, conserva importancia en los Pirineos y en el Prepirineo.Industria. La gran actividad industrial de la ciudad, ocupa un 47% de la población activa, da lugar a una gran variedad de sectores: ...
Dureza
Se denomina así a la resistencia del mineral a ser rayado. Se mide de diversas formas, pero es de aplicación la Escala de Mohs, conjunto de diez minerales bien conocidos que, convencionalmente Es preciso tener en cuenta algunas particularidades de la "dureza" de las gemas:-         En primer lugar, los minerales son, en general, anisótropos respecto a la dureza, lo quesignifica que la dureza varía con la dirección, siendo esta variación ...
Clasificación mineralógica de las gemas
Como minerales que son en su mayor parte, las gemas suelen clasificarse según criterios mineralógicos, siguiendo la clasificación química por aniones, propuesta por Dana en el siglo XIX y modificada a mediados del siglo XX por diversos autores (Strunz, Povarennikh, etc.). Con criterio amplio, puede decirse que no existe clase mineral que no tenga una cumplida representación de minerales de aplicación gemológica. Siguiendo dicho criterio tenemos:     ...
Transparencia
De forma empírica, se denomina transparencia la mayor o menor facilidad que tiene la luz para atravesar un cuerpo. Depende de la composición, del tipo de enlace que presenta la estructura cristalina de dicho cuerpo y de las impurezas e inclusiones que posea.También influye el grosor y la conservación de la superficie que, en el caso de las gemas, es muy importante. Normalmente las gemas se clasifican en transparentes, traslúcidas y opacas.             ...
La alquimia
Personajes tan prestigiosos como Ramón Llull o Arnaldo de Vilanova elevaron la Alquimia a importante auxiliar de la farmacia bajomedieval. Su principal esfuerzo estaba dirigido a la búsqueda de una panacea que curara todos los males: el elixir de la juventud, con el que se pretendía alargar la vida y eliminar la enfermedad. Obviamente no se logró pero los esfuerzos sirvieron de base a la química moderna. El propósito final de la Alquimia era la transmutación ...
Bibliografía
.      3.000 años de Historia de la Medicina. H. Goerke. ED. G. GILI, S.A. Barcelona, 1986.      Historia, medicina y sociedad.J. Riera. ED. PIRÁMIDE. Madrid.      Historia de la Medicina. J. Babini. TAURUS. Barcelona, 1980.      Historia de la Medicina.P. Lain Entralgo. SALVAT. Barcelona 1979..      Manual de Historia de la Medicina y de la Profesionalidad médica.Santiago Loren. ANAPOLE.      Historia de la Medicina.J. Sutcliffe. BLUME.      La ...
Las máquinas II.
Idea GeneralOtras máquinas simples son: el torno, el plano inclinado y la cuña. Todas estas máquinas tienen unas condiciones de equilibrio especiales.Las máquinas compuestas resultan de la asociación de varias máquinas simples. Estre estas tenemos:  Las ruedas dentadas, los polipastos de poleas y la grúa.El TornoConsiste en un cilindro horizontal que continúa en uno de sus extremos en una manivela y tiene enrollada una cuerda.  Este cilindro se apoya ...
Alcanos policiclicos
1.5  Alcanos policíclicosEsta sección normalmente no se estudia en los cursos de química Orgánica de la Universidad de Costa Rica.1.5.1  Espiro compuestosCompuestos bicíclicos con un átomo de carbono en común a ambos anillos son espiro-compuestos. La nomenclatura se basa en el siguiente esquema:La numeración empieza junto al carbono común continuando alrededor del anillo más pequeño de primero. Se usa como prefijo la palabra espiro seguida de paréntesis ...
Entrevista II
Establecimiento público.Nivel secundario.4° y 5° año.Asignatura: físico-química.a) ¿ Cuáles son los valores que tiene en cuenta, según un orden de prioridad, al fijar los objetivos de las asignaturas? ( morales, estéticos, intelectuales, religiosos, vitales, sociales, etc.) y cómo  los trasmite?Intelectuales, vitales, sociales/ morales. Se transmiten con permanentes ejemplos de cómo se puede aplicar los conocimientos a favor de la vida y en sociedad ...
Pulmonaria (Pulmonaria officinalis L.)
Se utiliza la planta entera. Dentro de su composición química destaca su contenido en mucílagos y alantoína que le confieren propiedades emolientes y cicatrizantes. También lleva incluidos en su composición taninos que le proporcionan una ligera acción astringente. Por su contenido en saponinas posee acción expectorante, balsámica, diurética y sudorífica. La Pulmonaria es una planta remineralizante por su gran riqueza en sales minerales y sobre ...
Papaya (Carica papaya)
PLANTAS DE ACCION DIGESTIVA Y EUPEPTICAPlantas con enzimas: Papaina, Bromelaina.PAPAYA (Carica papaya)La Papaya es una fruta tropical de la familia de las Caricáceas, empleada desde hace muchos años por sus excelentes propiedades digestivas. Tradicionalmente, en los países de origen, es habitual ablandar la carne, envolviéndola en hojas de papayo durante algunas horas. Su jugo fresco se usa también como antihelmíntico. Dentro de su composición química ...
Genciana (Gentiana lutea L.)
PLANTAS ESTIMULANTES DEL APETITO: Genciana, Lupulo, Marrubio, Trébol de agua Bardana, Liquen de Islandia, Ginseng; Cardo Santo, Aciano, Condurango, Achicoria, Alholva.GENCIANA (Gentiana lutea L.) El nombre de esta planta procede supuestamente de un rey Iliria que descubrió su propiedad para bajar la fiebre. Se utiliza la zaíz. Dentro de su composición química, destaca su contenido en principios amargos, entre ellos el gentiopicrósido, muy abundante, ...
Alfalfa (Medicago sativa)
Antihemorragicos: Alfalfa, Cola de caballo, Ginkgobiloba, Ortiga verde, Hidrastis, Bolsa de pastor, Hipérico, Castaño de Indias, Hamamelis, Arandano o Mirtilo, etc.ALFALFA (Medicago sativa)Se cree que puede ser originaria del norte de África. Usada desde antigua como forraje para los caballos. Deriva del nombre árabe "Afassat" con el que la denominaban. Se emplea la parte aérea, las semillas y también las semillas germinadas.Es una planta ...
Eucalipto (Eucalyptus globulus Labill)
Plantas con acción antibiótica, antivírica, antiséptica, bactericiday bacteriostática: Eucalipto, Propóleo, Pino, Capuchina, Liquen de Islandia, Orégano, Abeto, Ajendrea, Tomillo, Serpol, Drosera, Grindelia, Salvia, Ajo, Bardana, Celidonia, Ciprés, Enula, Hisopo, Lupulo, Romero, Melisa, Nogal, Loto, etc.EUCALIPTO (Eucalyptus globulus Labill) Se utilizan las hojas de las ramas viejas. Dentro de su composición química destaca su contenido en aceite ...
Ginseng (Panax ginseng C. A. Meyer)
Se utiliza la raíz.Composición química:La raíz de ginseng encierra almidón, una resina, trazas de aceite esencial, esteroles (beta-sitosterol y su glucósido), ácidos aminados, vitaminas del grupo B (B1, B2, B12, B3, B5), vitaminas C y D, estrógenos (estirol y estrona) no existen más que en la planta en estado salvaje.Los principios activos están representados por saponósidos triterpénicos. Separandose dentro de ellos: los ginsenósidos (Ro, Ra, Rb1, ...
Agricultura de Rastrojo
La agricultura de rastrojo es un sistema de producción en el cual los cultivos en plena producción, no se limpian o sea se dejan enmalezados, este sistema esta basado en el principio del equilibrio de la naturaleza, logrando reducción de costos de producción y obteniendo buenas cosechas. No requiere el uso de fertilizantes químicos, pesticidas, insumos, se reduce el riego y la mano de obra.Las mal llamadas malezas en la agricultura orgánica tienen ...
Ramas auxiliares de la criminalística
Criminalistica de Campo. Criminalistica de Laboratorio. Balística forense. Documentoscopía. Dactiloscopia. Grafoscopia. Explosivos e Incendios. Fotografía Forense. Hechos de Transito Terrestre. Toxicología Forense. Hematologia. Genética. Serología Forense. Medicina Forense o Legal. Retrato Hablado. Antropología Forense. química Forense. Ramas auxiliares de la criminalística
Lo tácito y explícito
El debate acerca del conocer y saber  tiene un trayectoria de múltiples enfoques [1], en algunas corrientes se los asume  como lo explícito y lo tácito [2], el primero de ellos se refiere a lo formal sistemático que, "expresarse con palabras y números y puede transmitirse y compartirse fácilmente en forma de datos, formulas científicas, procedimientos, codificados o principios universales. El conocimiento se considera un código de computadora, ...
Jarabe Simple (alminar)
Componente fundamental en la calidad del licor, el azúcar merece también atención especial del licorista. Excepto en algunas formulaciones especiales, el azúcar utilizado en la fabricación de licores es el refinado, obtenido de la caña de azúcar, debe escoger un producto totalmente excento de cualquier impureza, clarificado, descolorido, sin olores ni sabores extraños.Si usted notara cualquier aspecto que altere las características del producto, ...
El abono
La falta de elementos imprescindibles para que las plantas puedan crecer en un determinado terreno hace necesario el aporte de sustancias tanto químicas como naturales que reciben el nombre de abonos o fertilizantes. A pesar de que existan suelos ricos en nitrógeno, fósforo, potasio y calcio, elementos básicos para el crecimiento de las plantas, es necesario añadir abonos ya que el terreno tiene mucho desgaste.La planta elabora durante su desarrollo ...
El suelo - Composición biológica y química de la tierra
La composición biológica abarca desde las materias orgánicas y los microorganismos hasta los organismos vegetales y animales. Dentro de la composición química encontramos cloruros, fosfatos, sulfatos, carbonatos y nitratos, calcio, magnesio, boro, cobre, cinc, silicio, yodo, cloro, flúor, cobalto, estroncio y bario.Aspectos de la tierra.- Atendiendo a su estructura, se deben tener en cuenta los siguientes aspectos de la tierra: densidad, textura, ...
Las algas
En la Antigüedad, el concepto de alga era muy amplio ya que englobaba a todas las plantas acuáticas, aunque no existiera ningún parentesco entre ellas. En la actualidad, el nombre se aplica a los vegetales que viven en el medio acuático y poseen clorofila y pigmentos que les confieren coloración distinta. Las algas tienen un núcleo auténtico protegido por una membrana y, por lo tanto, son eucariotas. Como las de los hongos, sus células no se diferencian ...
Fotosíntesis
La fotosíntesis es una función característica de los vegetales autrótofos que consiste en la síntesis de materia orgánica, es decir, producir ciertos componentes con materias inorgánicas con la ayuda de la energía solar. Para que esto se cumpla también se requieren de unas moléculas denominadas pigmentos, capaces de absorver la energía lumínica y transformarla en química. En las plantas superiores el producto final de la fotosíntesis, un azúcar, ...
Los hidratos de carbono
Los hidratos de carbono son un grupo de sustancias nutritivas que tienen otro nombre, glícidos o glúcidos, pero este es más químico y solemos utilizar el de carbohidratos o hidratos de carbono.Constituyen la mayor fuente de energía para la Humanidad, además de ser la más barata y de más fácil asimilación. Se le suele llamar energía de acción inmediata porque es la que primero se utiliza, la que se gasta en mayor cantidad y más rápidamente. En la ...
Glándulas sebáceas y composición química del cabello
Conociendo las glándulas sebáceasLas glándulas sebáceas tienen la función de nutrir al cabello así como también lubricarlo.  La cantidad de grasa que diariamente secretamos en el cabello es de uno a dos gramos diarios.En tiempos de frío, esta grasa disminuye a menos de un gramo, pero en este caso, ayuda a evitar la resequedad del cabello y la piel.Composiciones químicas del cabelloEl cabello normal contiene de 2 a 4% de grasa. Su composición es similar ...
En que consiste el Proceso de Inyección
¿EN QUECONSISTE EL PROCESO DE INYECCIÓN?Definición. La inyección de termoplásticos es un proceso físico y reversible, en el que se funde una materia prima llamada termoplástico, por el efecto del calor , en una maquina llamada inyectora. Esta máquina con el termoplástico en estado fundido, lo inyecta,  dentro de las cavidades huecas de un molde, con una determinada presión, velocidad y   temperatura.  Transcurrido un cierto tiempo, el plástico fundido ...
Teñido
Esta operación puede darnos grandes satisfacciones, pues se puede dar rienda suelta a la imaginación y crear motivos decorativos originales. Sin embargo, es una faceta difícil de manejar, requiriendo mucha experiencia para llegar a conseguir trabajos suficientemente pulcros.Si lo que queremos es simplemente oscurecer un cuero más bien clarito, lo único que necesitamos es impregnarlo con aceite de oliva, con lo que lo nutriremos al tiempo que se oscurece notablemente.De ...
Dieta para la acidez
Alimentos que hay que suprimir de la dietaEl tema más frecuente de las embarazadas a partir del séptimo mes de embarazo es la acidez. Existen alimentos que se pueden evitar para mejorar el funcionamiento intestinal y disminuir la acidez. Es así que hay algunos que por su composición química generan más acidez que otros y también factores como el estrés o la constipaciónayudan a que ésta aparezca. A continuación te detallamos los alimentos que no ...
Características de las vitaminas
No todas las vitaminas son iguales, la mayoría tienen una estructura química que no es similar, y muchas contienen elementos muy distintos dentro de esta misma estructura, pero las vitaminas deben tener ciertas características.Dentro de las características fundamentales encontramos las siguientes:- Las vitaminas no aportan energía, ni calorías.- Sus dosis diarias necesarias son muy escasas, no más de unos cuantos miligramos al día.- No son sintetizadas ...
¿Qué es una vitamina?
Vitamina fue el termino acuñado, hecho por un gran científico, el Dr. Casimir Funk, en los años de 1911 y 1912, a las sustancias de tipo amina que eran vitales para el funcionamiento del organismo,Vita:  Vida, vital    +  Amina: Compuesto orgánico derivado del amoniaco.La definición técnica de vitamina es la siguiente: Compuesto orgánico esencial, en pequeñas cantidades, para el funcionamiento fisiológico y metabólico normal del organismo. Con escasas excepciones ...
Kiwicha - valor nutritivo - comparación
Las semillas de Kiwicha tienen un interés excepcional alimenticio debido a los estudios que demuestran su gran potencial de proteína. La Kiwicha tiene una composición más equilibrada que los cereales convencionales y una mayor cantidad de proteínas de calidad.COMPARACION CON OTROS ALIMENTOS:La tabla  muestra que la Kiwicha tiene el nivel más alto en la proteína, lysine, el calcio, el hierro y el fósforo en comparación con el grano, el centeno, el ...
KIWICHA - AMARANTHUS CAUDATUS - VALOR NUTRITIVO
Por su rendimiento, valor nutritivo y usos variados la kiwicha puede competir fácilmente con la quinua y otros cereales. El análisis de 100 gr. de kiwicha dan los siguientes resultados:Minerales Kiwicha Cruda Kiwicha Tostada Calorías 377 428 Agua gr. 12,0 0,7 Proteína gr. 13.,5 14,5 Grasa gr. 7,1 7,8 Carbohidratos gr. 64,5 71,3 Fibra gr. 2,5 3,0 Ceniza gr. 2,4 2,7 Calcio gr. 2,36 2,93 Fósforo gr. 4,53 5,02 Hierro gr. 0,075 0,081 Retinol - - Tiamina ...
La cámara fotográfica
Si estuviéramos en una habitación oscura que tuviera un agujero a través del cual pudiera entrar luz, por ejemplo un jardín muy iluminado, se podría ver la imagen del jardín en la pared opuesta. De este fenómeno, conocido hace más de mil años, derivan las sofisticadas cámaras fotográficas. Hacia el siglo XVI se sustituyeron los orificios por lentes convexas de los empleados para vista débil.Estos daban una imagen más nítida y luminosa en la pantalla ...
Clasificación de los extinguidores
Extinguidores para fuego clase "A": Con los que podemos apagar todo fuego de combustible común, enfriando el material por debajo de su temperatura de ignición y remojando las fibras para evitar la reignición. Use agua presurizada, espuma o extinguidores de químico seco de uso múltiple. NO UTILICE dióxido de Carbono o extinguidores comunes de químicos secos con los fuegos de clase "A".  Extinguidores para fuego clase "B": ...
Producción de alimentos funcionales
En el ámbito de los alimentos funcionales hay que considerar que se trata de "alimentos para la salud", es decir, productos alimenticios cuyo consumo va a reportar una mejora de la salud de la población, por la propia naturaleza de sus ingredientes, sin "suplementación" de alguna estructura química concreta. Pero en la práctica puede ocurrir que se disponga de alimentos convencionales cuyo contenido en una estructura química deseada ...
Kiwicha - valor nutritivo - contenido de aminoácidos
La tabla muestra el contenido de aminoácidos en 100 gr. de kiwicha.Fuente: Tabla De Composición química De Los Alimentos Del Ministerio De Salud Kiwicha - valor nutritivo - contenido de aminoácidos