Se empezará con el estudio del costo básico. Se trabajará el papel de la contabilidad administrativa, las diferencias entre la contabilidad financiera y la contabilidad de costo y también las diferencias entre la empresa comercial y la empresa industrial. Se utilizará la terminología y la clasificación de los costos. Será necesario comprenderlas para poderlas aplicar correctamente en el Estado de producción contribuyendo en la toma de decisiones. ...
En los cursos de Fundamentos de los costos y el Linealización de costos vimos como pueden separarse los costos mixtos, como entran estos en la producción en conjunto con los fijos y variables, pero además como estos pueden verse reflejados en las empresas, en la sociedad misma, y fueron expuestos también de forma estadísticas, por tanto teniendo en cuenta todos estos contenidos procederemos a las preguntas de control:
Al hablar de las fuentes del Derecho se alude a los hechos y a las formas mediante los que una sociedad constituida establece y exterioriza la norma jurídica como Derecho positivo obligatorio.
Si nos referimos esta idea al Derecho Administrativo, se entenderá como fuentes aquellas formas o actos a través de los cuales el mismo se manifiesta en su igencia.
Para una rama del Derecho estatal, como es la del Derecho Administrativo, resulta ...
En este curso, dirigido a aquellos empresarios que no pueden pagar los servicios de un publicista, nos proponemos ejemplificar el proceso creativo para desarrollar una campaña publicitaria paso a paso, sin tocar los aspectos relativos a la producción de los promoinstrumentos que tendrán que ser resueltos por cuenta propia. Para ello organizamos previamente cada etapa en un guía que contiene los aspectos más importantes de la información que se requiere ...
La humanidad experimenta un cambio de época, no una época de cambios. Transformaciones veloces, cualitativas y simultáneas en las relaciones de producción, relaciones de poder, experiencia humana y cultura están generando turbulencias, fragmentación, inestabilidad, incertidumbre, desorientación, discontinuidad, inseguridad, perplejidad y vulnerabilidad generalizada. Estas son las marcas registradas de un cambio de época. En este contexto, todas las ...
El creciente interés de los sectores comerciales, en busca de una alta producción, productividad, eficacia y eficiencia, han hecho que toda su gama de recursos, cualquiera que sea el tipo lleve a concentrase en mejorar la satisfacción del cliente y que este vuelva a repetir satisfactoriamente su elección, convirtiéndolo en un habito, costumbre y preferencia...que el producto o servicio ofrecido supere la expectativas , convirtiéndola ...
La necesidad de prolongar el uso de la leche o de concentrar la mayoría de sus nutrientes eliminando el agua se ha estudiado desde tiempos prehistóricos y ha tenido gran importancia sobre todo en las épocas históricas en las que los alimentos eran escasos. Todo esto condujo al hombre a la fabricación de los quesos, que permaneció hasta mediados del siglo XIX siendo preparado de forma artesanal. Más tarde se crearon instalaciones mas sofisticadas ...
Aquí aprenderás de manera fácil y sencilla cómo se elabora la cerveza, las diferentes clases que existen, su origen, su actual y futura proyección en los mercados, como se determina su grado alcohólico y cual es su real valor nutritivo, vitamínico y proteínico.
Elaboración y producción de la Cerveza
El arte de la declamación, ha tenido sus épocas de florecimiento, lo que se aunó en un principio a la actividad poética, y actualmente es un tanto independiente de ello, quizás por la amplia difusión que en su momento se hizo de la producción de la poesía en los diferentes tiempos de su aportación a la cultura, y que ahora se le da vigencia en todo momento.
Con este curso aprenderás a leer en público poemas, analizar lecturas, conseguir ...
El objetivo de este curso es aprender lo mas primordial que se necesita para la producción de pollos de engorde. Por lo tanto, veremos los puntos más importantes tales como que razas se deben utilizar, las instalaciones, los equipos, la sanidad y manejo, la nutrición y alimentación para los pollos. Consejos para cria de pollos parrilleros
La La Ley de Procedimiento Administrativo de 1958, en su Exposición de motivos, definía al procedimiento como el cauce formal de la serie de actos en que se concreta la actuación administrativa para la realización de un fin.
El procedimiento, por tanto, puede considerarse como el modo en que deben producirse los actos administrativos. Es un complejo de actos que, normalmente, concluye con la producción de un acto final. Procedimiento administrativo ...
En este curso te ofrecemos el proceso necesario para planificar un evento deportivo. La producción del mismo puede significar una motivación especial y un evidente compromiso por parte de las empresas y entidades que intervienen en su desarrollo. Planificación y organización de eventos deportivos
Este curso es útil para mentes abiertas que quieran explorar el sendero de la Calidad en los procesos de producción. Es un curso básico en el que la filosofía fudamental será la de exponer la importancia de la Calidad, la metodología de implementación en una organización, y el papel de la optimización en los procesos con calidad.
Este curso ha sido realizado por Fernando Quiñonez a través de nuestra herramienta de autor http://www.mailxmail.com/noticias/noticia.cfm?idn=1121" ...
El curso consiste en la incorporación de diversos parámetros, destinados a lograr la unión de entidades públicas y privadas, colegios, institutos superiores y tecnológicos, y Universidades, con los gobiernos regionales y entidades del Estado en la búsqueda de la solución a la falta de empleo especialmente en los países de menor desarrollo relativo.
De esta manera se intentará conseguir fórmulas muy sencillas, de crianzas y cultivos, familiares ...
Las estrategias para la enseñanza de la lengua consiste en una serie de operaciones que se llevan a cabo para organizar, focalizar e integrar la información, de manera que ésta pueda ser incorporada a la estructura cognitiva de la persona. La enseñanza de la lengua tratará de la secuencia de actividades organizadas sistemáticamente para permitir la construcción del conocimiento en el ámbito escolar, en permanente interacción con las comunidades
La ergonomía como campo de conocimiento nuevo interviene en el campo de la producción. La ergonomía se ha venido desarrollando y aplicando en algunas empresas mediante la difusión en congresos, cursos y encuentros.
Ergonomía
PRINCIPIO DEL PRECIO DE ADQUISICIÓN .Como norma general, todos los bienes y derechos se contabilizan por su precio de adquisición o coste de producción.El precio de adquisición deberá respetarse siempre , salvo cuando se autoricen, por disposición legal, rectificaciones al mismo; en este caso, deberá facilitarse cumplida información en la memoria.PRINCIPIO DE DEVENGO .La imputación de ingresos y gastos deberá hacerse en función de la corriente real ...
Los componentes positivos de la cifra de negocios:a) Se incluirán las "Ventas" y "Prestaciones de servicios" obtenidas de la actividad o actividades ordinarias de la empresa.- Se entiende por actividad ordinaria aquella que realiza la empresa con regularidad en el ejercicio de su giro o tráfico habitual o típico.- Las citadas ventas se valorarán por el importe facturado en el caso de pago con vencimiento inferior a un año, mientras ...
A- En la miopía, rayos luminosos paralelos se enfocan anteriormente a la retina, porque el diámetro antero posterior del ojo es relativamente demasiado largo, porque la potencia de refacción de la cornea o del cristalino es mayor que la normal o porque éste está dislocado hacia delante. El síntoma principal es la visión borrosa para objetos distantes. El punto lejano de visión clara varía intensamente con el grado de miopía; al aumentar la miopía ...
La enfermedad y su influencia sobre la capacidad creadora es el tema desarrollado en este trabajo monográfico. Muchas veces no tiene una influencia directa. En ninguna parte de la obra de Borges, Milton, Joyce o Rodin se evidencia la ceguera que los afectaba.El artista suele moverse dentro de cánones estéticos y sociales que condicionan y promueven su trabajo. La mayoría de las veces, la enfermedad regula su ritmo de producción. Vemos por ejemplo ...
Son aquellas que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector ( excepción hecha de la pesca), tiene su fundamento en la explotación del suelo o de los recursos que éste origina en forma natural o por la acción del hombre (pasto, forrajes y/o otros alimentos para animales, etc.).El sector agrícola se divide en la forma como se indica en el siguiente esquema:La agricultura es la actividad agraria ...
Es el tipo de actividad del sector primario que se encarga del cultivo de pesca.Característica del sector pesquerov A pesar de las extensas costas en el Caribe y el Atlántico que nos da un alto potencial pesquero, el peso de está actividad en el conjunto de la producción agropecuaria es bastante débil.Aporta sólo el 0.40% de la formación del PIB y el 7.47% del producto interno agrícola. v En este predomina naves del pequeño calado, pero también ...
Concepto de Mineral Sustancia inorgánica existente en la corteza terrestre, aquella cuya explotación ofrece interés: De hierro, aguas minerales. Los yacimientos de mineral de hierro en Venezuela El mineral de hierro constituye aproximadamente el 5% del volumen total de los componentes del plantea tierra. Sin embargo, no está igualmente repartido en toda su extensión, sino que este mineral se encuentra concentrado en áreas geográficas relativamente ...
En lugar de dirigirse al mercado entero, o incluso a segmentos grandes del mercado, estas empresas se enfocan hacia segmentos dentro de segmentos, o nichos. Esto es frecuente tratándose e empresas pequeñas, porque éstas cuentan con pocos recursos. Pero las divisiones pequeñas de empresas grandes también aplican estrategias para ocupar nichos. Aquí lo importante es señalar que las empresas que abarcan una parte pequeña del total de un mercado pueden ...
CORTE SUELASEntonces estamos de acuerdo en utilizar el cuero como materia prima para la elaboración de sandalias.¡Bueno!El cuero es un material natural que cumple con los requerimientos para ser utilizado en la mayor parte de artículos de marroquinería y calzado. No siempre; pero si muchas veces.Si tiene un trozo de cuero suficiente para unas sandalias, inspeccione sus partes más gruesas con el tacto. Desarrolle la guía de producción; a continuación ...
ORDEN DE PRODUCCIÒN Elabore una orden de producción, esta es necesaria para cubrir todos los errores que se puedan presentar a la hora de hacer un prototipo de sandalias, además calcula los costos y previene el desperdicio de material. Esta ficha sirve para llevar los datos de los pasos a seguir. Especifica la cantidad de material necesario, en cuanto producción de piezas en la elaboración de un artículo, es decir son como ...
- Sergio Villalobos, Osvaldo Silva, Fernando Silva y Patricio Estelle; "Historia de Chile, Tomo 3 y 4", Editorial Universitaria, Ed. 1995.- Eduardo Devés, Javier Pinedo y Rafael Sagrado (compiladores), "El Pensamiento Chileno en el Siglo XX", Instituto Panamericano de Geografía e Historia, 1ª Edición, México 1999.- Alberto Edwards, "Historia de los Partidos Políticos".- Fernando Castillo Infante, ...
Suponga que es usted el director de producción de una importante factoría. Combina en su actividad diversas funciones: administrativas, técnicas de negociación, de compra, etc., y la más importante la del trato con su personal. Es la que por desgracia acostumbramos a olvidar con demasiada frecuencia.Antes, cuando usted llegaba a la factoría acostumbraba a entrar por aquel acceso posterior, cerrado normalmente para la entrada y salida de personal, ...
COLUMNA VERTEBRAL Constituida por las vértebras, son 33distribuidas así: Las vértebras cervicales, dorsales y lumbares son independientes "libres" las pélvicas se sueldan formando 2 elementos el sacro y el cóccix. - 7 cervicales - 5 lumbares - 5 sacras - 4 coccígeas - 12 dorsales o torácicas VERTEBRAS LIBRESTodas las vértebras tienen: un cuerpo, un agujero, una apófisis espinosa, dos apófisis transversas, cuatro apófisis ...
Se inicia con la aplicación de óxido de calcio a razón de 50 Kg./ha (o hidróxido de calcio a razón de 75 Kg./ha) cada 15 días, en el caso de enfermedad las aplicaciones se hacen semanales, después de las cosechas parciales, la aplicación será de 75 Kg./ha para el oxido de calcio y 100 Kg./ha para el hidróxido de calcio, inmediatamente después de la cosecha. La acción de la cal es flocular las bacterias presentes en la columna de agua, así como ...
El llenado se hace lentamente con aberturas de 10 cm. durante 4 días o llegando a un nivel de siembra de 65 cm. y mínimo 3 días antes de la siembra, durante este proceso, se aplica una fertilización inicial a los 30 CMS. de nivel promedio en el estanque a razón de 25 Kg./ha de Nutrilake. Ésta aplicación tiene como finalidad crear las condiciones necesarias de turbidez en el agua del estanque, así como para fomentar la producción de fitoplancton, ...
Por carta (Recuerde3 de cada 100 son contestadas) Por Internet El periódico, el vendedor busca en el periódico como aumentar su negocio Utilice el correo directo, Aplique el telemarketing. Organice seminarios, Invite a desayunos o almuerzos ejecutivos, Acuda a exposiciones, Compre guías de sectores de la producción, Las ferias comerciales Decida comprarles Utilice su circulo de influencias y si no lo tiene ingrese a uno de ellos. Acuda a sus compañeros ...
Durante las economías feudales, cada quien producía lo que necesitaba, existía una población autosuficiente. Cuando los grupos empezaron a dividirse según lo que mejor sabían hacer, nació el intercambio. Después surgieron las economías agrarias concentradas en la producción.La mercadotecnia como tal nace con la revolución industrial, mediante el crecimiento de los centros urbanos se desarrolla la mercadotecnia masiva, dado que las empresas se concentraban ...
Alcaldía y Consejo Comunal¿Qué vinculo existe entre Alcaldía y Consejo Comunal? La Ley Orgánica del Poder Público Municipal, en su Artº 113, señala que el Alcalde en su carácter de Presidente del Consejo Local de Planificación Pública, tiene que promover la conformación de los Consejos Comunales en todas las parroquias de su Municipio.Se reafirma en el Artº 4 de la misma Ley: la Alcaldía debe "impulsar y promover la participación ciudadana, ...
¿Qué otras actividades desarrollará el Banco Comunal? La Cooperativa de Protección Social o Banco Comunal es la entidad que debe manejar todo el dinero que ingrese al Consejo Comunal, así como llevar un control minucioso de los gastos que este realiza. Es la segunda instancia del Consejo Comunal.También administra los ingresos de cualquier índole que ingresen al Consejo Comunal, incluyendo propiedades, terrenos, cesiones, donaciones, etc.A través ...
Cada vez que se habla de Consejos Comunales, me viene a la memoria esas viejas propuestas que los Alcaldes Bolivarianos, venimos haciendo desde varios años, para lograr la creación de una nueva estructura político-territorial que debiera ser el andamiaje básico del funcionamiento democrático del Estado.Probablemente hemos tardado demasiado en organizar el conglomerado social primario desde abajo.Creo que hemos dilatado el tiempo abordando largas ...
1.1. LA COSTUMBRE.En la enumeración dada, y de acuerdo con nuestro sistema jurídico, es fuente directa, si bien es cierto que el Derecho Administrativo es una derecho moderno y reflexivo en el que tiene escasa incidencia. Es fuente subsidiaria, sólo se aplica en defecto de norma escrita.1.2. LOS PRINCIPIOS GENERALES DEL DERECHO.Son fuentes directas también y se aplican en defecto de Ley o Costumbre. Son postulados inspiradores de la totalidad ...
Es un concepto económico asociado al gasto que permite la cuantificación de recursos materiales, laborales y financieros expresado en trabajo vivo y pretérito para un periodo de la actividad empresarial. Indican conceptos de gasto según su naturaleza.Elementos de gasto utilizados en Cuba:· Materias primas y materiales. Subelementos: Materiales principales, materiales auxiliares, centro de costo, área de responsabilidad.· Combustible.· ...
Una de las herramientas sofisticadas que se cita más comúnmente para determinar el monto óptimo de pedido para un artículo de inventario es el modelo de cantidad económica de pedido (CEP). Este modelo bien podría utilizarse para controlar los artículos "A" de la empresa. Tiene en cuenta diferentes costos financiero y de operación y determina el monto de pedido que minimice los costos de inventario de la empresa. La CEP se describe a continuación, ...
Introducción En esta segunda clase práctica del tema será de vital importancia la explicación del profesor pues esta servirá de preámbulo para la Prueba Parcial, segunda PP que incluye la evaluación de los temas 3 y 4, por lo tanto en esta clase el profesor tendrá el deber de explicar y ejercitar, además de proponer ejercicios integradores para que el estudiante lo tome como trabajo independiente y se prepare para el examen escrito,Sumario: Confección ...
Asignación de los costos presupuestados de los departamentos de servicios a los departamentos de producción.Como los departamentos de producción se benefician directamente de los departamentos de servicios, el total de los costos presupuestados para operar los departamentos de servicios se deben asignar a los departamentos de producción. Una vez que el total de los costos presupuestados de los departamentos de servicios hayan sido asignados a los ...
Se procederá a impartir los contenidos pertinentes a esta conferencia, ya sea conceptos, cálculos y elementos referentes al punto de equilibrio.Análisis del punto de equilibrio (PE) y análisis de la relación costo - volumen - utilidad.La planeación de la utilidad requiere que la gerencia tome decisiones operacionales que involucren la introducción de nuevos productos, el volumen de producción, la fijación de precios a los productos y la selección ...
Podemos utilizar cualquier fruta de estación, en los países tropicales como Venezuela, siempre tenemos frutas muy exóticas en los mercados, aunque hay épocas del año, en las cuales ciertas frutas se dan en cantidad excesiva, por ejemplo en "tiempo de mango" como decimos aquí, en el cual, la gente saca los mangos en bolsas a la calle para que se los lleven, o simplemente los desecha por ser tal la cantidad.Podemos conservarla estas frutas, ...
En su origen, las mutuas patronales españolas nacen con un marcado sentido gremial y sectorial. En 1900 se promulga una de las primeras leyes de protección social en España, la ley de accidentes de trabajo, conocida como la Ley Dato. En ella se establece que la reparación de los daños y perjuicios causados por los accidentes de trabajo debe correr a cargo del empresario, considerando los accidentes de trabajo como un gasto de producción ...
Un menú esta conformado por el conjunto de platos que constituyen una comida, y esta es el alma de un restaurante, de allí su importancia dentro de este negocio, recordemos que el fin primario de un restaurante es ofrecer un servicio de comidas y bebidas al publico en general.Para saber que menú debemos o podemos ofrecer debemos estar claros en tipo de local que queremos abrir, la ubicación y el equipo con el cual contamos. El menú de una fuente ...
La plaquetasLas plaquetas son células minusculas de la sangre que son producidas por los megacariocitos en la médula ósea gracias al proceso de fragmentación citoplasmática, participando el bazo en su liberación, y cuya función es la de participar en el proceso inicial de la coagulación, es decir, taponando las venas o arterias cuando se origine una rotura. Para ello, forman nudos en la red de fibrina, liberan substancias que son importantes para ...
Aniversario de EmpresaEl Aniversario de una empresa es un acontecimiento muy especial. En él se rememora el momento de la fundación, quiénes lo impulsaron y el camino transitado hasta el presente. Las imágenes y sucesos del pasado se entremezclan con las del presente, los recuerdos emocionan y los logros alcanzados llenan de satisfacción. Los integrantes de la empresa -directivos y empleados- se reúnen junto a sus familias para festejar este momento.Hay ...
EVENTOS EMPRESARIOSSon acontecimientos que tienen como fin objetivos corporativos, estos pueden ser:- - Promover la superación de objetivos.- - Motivar al personal.- - Formar equipos con sentido de pertenencia.- - Hacer anuncios y reconocer trayectorias.- - Agasajar.- - Conmemorar aniversarios- - Dar a conocer nuevos productos- - Mejorar el rendimiento laboral a partir de la ...
Nos permite descubrir y destacar elementos significativos.- Metódica: Busca relaciones significativas entre elementos.- Sistemática: Descubre nuevas relaciones- Controlable. Primer Paso: Observación:Busca metódicamente ciertas relaciones. Constata hechos relevantes, pasando a formular Leyes Provisorias. Estas producen las primeras Hipótesis Provisorias, que tienen el rol mas importante en el proceso de investigación. Las conclusiones a las ...
En este breve capítulo, se aborda el proceso de industrialización a que se vio sometido el cine español, ya desde principios del siglo XX. Sorprende, en cualquier caso, el mérito de los primeros productores, que manifestaban un gran interés por exhibir sus propias obras. Ese fenómeno contribuyó a popularizar un medio de comunicación de masas, que, inicialmente, estaba en manos de una generación de ricos algo alocados.En España, la inventiva precedió ...
En 1996 se celebraba el primer centenario del cine español. A día de hoy, no se sabe a ciencia cierta cuál fue el primer filme que se rodó y estrenó en España. Lo que sí es cierto es que, como ocurría en otros países, las primeras exhibiciones cinematográficas corrían a cargo de los corresponsales que los hermanos Lumière enviaban allí donde mayor difusión pudiera tener su ingenio. A lo largo de este curso, te harás una idea de la historia del cine ...
Un Reglamento es cualquier norma de carácter general emanada del Poder Ejecutivo. Tienen como fin el desarrollo de las leyes. Según su origen hablamos de Real Decreto, aprobado por el Consejo de Ministros, o de Orden Ministerial, aprobado directamente por un ministro, y que es inferior al Real Decreto. ¿Qué es la costumbre laboral? Ejemplos en hostelería. La costumbre laboral es una norma supletoria de 2º grado con respecto a la ley, el reglamento, ...
Es una empresa que contrata temporalmente a trabajadores y los pone a disposición de un tercero de forma temporal (cesión legal de trabajadores). La E.T.T es la que paga los salarios, asume los gastos de reclutamiento, nómina, Seguridad Social, etc., pero el trabajador recibe órdenes de la empresa que lo contrata temporalmente. Como empresarios, son los únicos que pueden ceder trabajadores a otras empresas.Los únicos tipos de contratos que puede ...
Es una decisión unilateral del empresario de extinción de contratos de trabajo fundada en causas económicas, técnicas, organizativas o de producción, cuando, en un período de 90 días, la extinción afecte al menos a:10 trabajadores en empresas de menos de 100 trabajadores. El 10% de los trabajadores, en aquellas empresas que ocupen entre 100 y 300 trabajadores. 30 trabajadores en aquellas empresas que den empleo a 300 o más trabajadores. Se entenderá ...
Es la extinción de la relación de trabajo de carácter individual que aparece cuando la empresa procede a despedir a un trabajador basándose, en causas ajenas a la voluntad de éste. Las causas del despido objetivo son:· La ineptitud conocida del trabajador o sobrevenida con posterioridad a su colocación en la empresa. La ineptitud existirá con anterioridad al cumplimiento de un período de prueba, tras el cual no podrá alegarse dicha ineptitud.· ...
Por extinción del contrato de trabajo se entiende la finalización de la relación de dependencia del trabajador con el empresario, lo que lleva consigo el cese o liberación de las respectivas obligacionesSon causas de extinción del contrato laboral:· Por mutuo acuerdo de las partes.· Por las causas consignadas válidamente en el contrato salvo que las mismas constituyan abuso de derecho manifiesto por parte del empresario.· Por ...
El Fondo de Garantía Salarial responde de los salarios e indemnizaciones que se le deban al trabajador a causa de insolvencia, suspensión de pagos, quiebra o concurso de acreedores del empresario.Además de esta responsabilidad subsidiaria, el Fondo, en empresas de menos de 25 trabajadores, responde directamente del pago de 40% de las indemnizaciones en los supuestos de extinción del contrato de trabajo por causas económicas, técnicas, organizativas, ...
El trabajo en el mundo antiguo tenía un carácter servil. Los egipcios se apropiaban de los frutos del trabajo a través de la esclavitud, así como los romanos.El trabajo corporal lo realizaban los esclavos, que adquirían esta condición por nacimiento o por otras circunstancias sobrevenidas (prisioneros de guerra). El trabajo servil lo realizaban las clases inferiores y los nobles se dedicaban a las armas, la política o el sacerdocio.En la Edad Media, ...
La movilidad geográfica, supone cambio de un lugar de trabajo distinto del habitual. Puede darse por razones organizativas (traslados, desplazamientos,...) o por razones disciplinarias, y tratarse de un traslado, de un desplazamiento temporal, de un cambio de centro de trabajo sin cambio de residencia o de un simple cambio de puesto dentro del mismo centro de trabajo.El traslado de trabajadores que no hayan sido contratados específicamente para ...
El contrato temporal estructurales un contrato que tiene vencimiento y en él se tiene que justificar la causa por la que se realiza este tipo de contrato y no otro.Son contratos temporales estructurales los siguientes:a. El contrato por obra o servicio determinado.b. El contrato eventual por circunstancias de la producción.c. El contrato de sustitución e interinidad.1)Contrato para obra o servicio determinado.Este tipo de contrato ...
En el flujo de materiales de una planta se dan dos tipos de planificación que son las siguientes: MRP I MRP II EL MRP I (Material Requirement Planning). Este nos muestra la Planificación de Requerimientos de Material indicando QUE, CUANTO material necesitamos y CUANDO lo necesitamos.El MRP II (Manufacturing Resources Planning). Este nos muestra la Planificación de Recursos como necesidades financieras, de máquinas y de personal, indicándonos QUE ...
La razón de ser de los inventarios se encuentra en sus múltiples finalidades, dentro de las cuales se encuentran las siguientes: - Abastecer de materiales a los clientes - Mantener en buen servicio al cliente - Cubrir de material a las naves de producción - Facilitar el flujo general de materiales - Estar preparado ante los cambios de la oferta y la demanda - Facilitar las labores del personal Cada material que se encuentra ...
La definición de pronóstico es simple, sin embargo envuelve muchas situaciones que influyen en su resultado o bien en el cumplimiento del mismo. "Un pronostico es un inicio o una señal por donde se puede saber una cosa futura mediante indicios"[1] El pronóstico juega un papel muy importante en la planificación de materiales, podemos encontrar pronósticos de abastecimiento, de condiciones, comerciales, de tecnología, precios, etc. Y en cualquiera ...
Para poder aplicar un modelo logístico es conveniente retomar como método de estudio los siguientes factores: · Consideración del proceso logístico que se llevará a cabo · La distribución de los puestos u objetivos de trabajo · La distribución en planta de centros de existencias La distribución seleccionada determinara el número y tipo de almacenes que se emplearán. Sin embargo, sea cual sea la forma de escalonar los almacenes ...
La logística de planta o también conocida como logística de piso consiste en el abastecimiento de las fases o estaciones de trabajo para su adecuado funcionamiento. Dicho abastecimiento incluye servicios como: ¨ Almacenamiento. Comprende cualquier tipo de almacén, en donde principalmente destacan el almacén de entrada, proceso y salida y su función es el de abastecer y regular producción de manera constante. ¨ Transportes. Dentro de transportes ...
Dentro de la estructura empresarial a nivel de los organigramas la logística se ubica en una posición entre producción y mercadotecnia. Esto debido a las intercepciones de actividades que se suelen tener entre estas. Si separamos cada una de estas ramas, es fácil darse cuenta que la mercadotecnia principalmente se encarga de buscar una gama de productos innovadores que le convenga a la empresa fabricar y tener éxito al ofrecer dicho productos al ...
Una vez implementado el escalonamiento es posible determinar el proceso logístico, comprendiendo sus diferentes fases y diagramas correspondientes que representen el flujo a seguir. La logística de materiales durante las primeras fases es por lotes, después puede ir cambiando a serie y finalmente durante sus últimas fases pasa a ser continúa. Por lo que respecta al aprovisionamiento de materiales en un inicio suele ser por máximos y mínimos controlando ...
Para enfocarnos a esta función de Escalonamiento dentro del Plan Logístico, aterrizaremos un poco en el verdadero significado de la palabra Escalonamiento. Escalonamiento: El significado de esta palabra corresponde solamente a la ejecución de la acción de Escalonar. La cual se describe a continuación. "Escalonar: Situar de trecho en trecho personas o cosas. Distribuir de modo sucesivo las diversas partes de un todo o de una serie."[1]De ...
Actualmente el trabajar en una empresa dedicada a la comercialización y fabricación de productos críticos para los clientes comprende la velocidad con que se trabaje el flujo logístico, el cual representa un factor muy importante para medir el desempeño de las áreas funcionales de la empresa tanto para los clientes como para la propia empresa. Por eso en la mayoría de las empresas se consideran tres indicadores para la gestión de la logística: Uno ...
Conduzca el entrenamiento sobre las destrezas de acuerdo con los
manuales de inspección, encuentre y corrija defectos menores en
inspecciones generales, modifique el equipo para facilitar la
inspección.
Los operadores deberán ser educados y entrenados con los
conocimientos básicos en áreas de lubricación, sistemas neumáticos,
eléctricos, hidráulicos, etc., con el apoyo y supervisión de las áreas de
mantenimiento, ingeniería y producción.
Esto tiene ...
Es una parte importante del TPM (Total Productive Maintenance) junto con otros como el mantenimiento preventivo, La mejora continua, la capacitaron para la formación del personal, etc.Mantenimiento autónomo es una actividad de equipo que involucra a todo el personal: producción, mantenimiento e ingeniería, crea que todos los empleados participen activamente, desde la alta gerencia, hasta los operarios.Nos ayuda a aumentar las habilidades de los ...
La elaboración de mermeladas sigue siendo uno de los métodos más populares para la conservación de las frutas en general. La mermelada casera tiene un sabor excelente que es muy superior a los procedentes de una producción masiva. Una verdadera mermelada debe presentar un color brillante y atractivo, reflejando el color propio de la fruta. Además debe parecer bien gelificada sin demasiada rigidez, de forma tal que pueda extenderse perfectamente. La ...
PLANEACIÓN: Establece los objetivos y criterios, el desarrollo de reglas y procedimientos, el desarrollo de planes y pronósticos, la predicción o proyección de algunos eventos futuros. ORGANIZACIÓN: Da a cada subordinado una tarea especifica; establece los departamentos, delega la autoridad en los subordinados, establece canales de autoridad y comunicación, coordina el trabajo de los subordinados. DIRECCIÓN: Hace que los demás realicen el trabajo, ...
El comienzo del siglo XX coincide con el invento
de la refrigeración que habría de constituir un elemento
fundamental para la conservación y el consumo de la
cerveza.Pero como todo aspecto
positivo tiene si contrapartida negativa, pronto llega el nefasto
periodo de la prohibición del alcohol en los Estados Unidos de
Norteamérica que suponen un notable freno a la expansión de la
cerveza en aquel país entre los años 1920 a 1933.Discurre poco más de ...
Hacia 1524 se inicia la plantación de
lúpulos en diversas zonas de Inglaterra, obteniéndose algunas
variedades de excelente calidad e intenso
amargor.El año 1556 es especialmente
significativo para España ya que es la fecha en la que el monarca
Carlos I, nacido en la
ciudad belga de Gante y buen aficionado a la magnífica cerveza
flamenca, fija su residencia en el extremeño Monasterio de Yuste donde ordena
instalar una cervecería atendida por maestros ...
Si ha probado la creación directa de VCD con NERO, sabrá que este programa se "cuelga" por un buen tiempo para codificar los archivos y existe el riesgo de que se trabe y no importa que versión tenga instalada. Si ha seguido las instrucciones al pie, cualquier versión de Nero es buena porque ya no codificará ningún archivo de video y quemará directamente, en cuestión de unos minutos, como si se tratase de cualquier archivo de datos.Al abrir ...
- La mayoría de las vitaminas actúan como coenzimas,
o sea encienden y hacen que trabajen adecuadamente las enzimas.- Actúan como antioxidantes, es decir previenen la
oxidación de las células protegiéndolas de los tóxicos y peligros
del medio ambiente. Al haber mayor oxidación y poca cantidad de
vitaminas antioxidantes, se aumenta el riesgo de sufrir
enfermedades cardiovasculares, especialmente la aterosclerosis.- Algunas actúan tan complejamente ...
No todas las vitaminas son iguales, la mayoría tienen una
estructura química que no es similar, y muchas contienen elementos
muy distintos dentro de esta misma estructura, pero las vitaminas
deben tener ciertas características.Dentro de las características fundamentales encontramos las
siguientes:- Las vitaminas no aportan energía, ni calorías.- Sus dosis diarias necesarias son muy escasas, no
más de unos cuantos miligramos al día.- No son sintetizadas ...
Es cualquier actividad o beneficio, que una parte ofrece a la
otra. Son intangibles, y no dan lugar a la propiedad de ninguna
cosa. Su producción puede estar vinculada o no a un producto
físico.Son actividades identificables por separado y esencialmente
intangible, que satisfacen necesidades que no están vinculadas a la
venta de un producto y/o servicio. Cuando se requieren los
productos tangibles no hay propiedad permanente. Servicio
El marketing surge como consecuencia de la evolución histórica
que sufrieron las empresas en la forma de pensar y actuar.
En 1890, en EE.UU. las empresas eran locales, únicas en su rubro,
la producción era artesanal por lo tanto no había competencia.
Había Monopolios.
De esta evolución surgen cuatro etapas.Etapa Orientada a la producción:
La oferta era menor que la demanda. El objetivo era producir mas y
bajar costos. Se incrementa la producción ...
¿Qué es la ergonomía?El término ergonomía deriva de las palabras griegas ergos:
trabajo, nomos: leyes naturales o conocimiento o estudio.
Literalmente estudio el trabajo.
Es el campo de conocimiento multidisciplinar que estudia las
capacidades d y habilidades (físicas y mentales) de los humanos,
analizando aquellas características que afectan al diseño de
productos o procesos de producción.
En todas las aplicaciones su objetivo es común:
- Adaptar ...
La ergonomía como campo de conocimiento nuevo interviene
en el campo de la producción. Es nuevo en nuestro país por el poco
conocimiento de la misma y su aplicación. Se ha venido
desarrollando y aplicando en algunas empresas mediante la difusión
en congresos, cursos y encuentros.
Un ergónomo tiene como misión, en su definición más conocida la de
"adaptar la máquina al hombre", la función del mismo en
las empresas va más allá. Concebir ...
La ética se relaciona con otras ciencias que estudian, desde
diversos ángulos, las relaciones y el comportamiento de los hombres
en sociedad, ay que proporciona datos y conclusiones que
contribuyen a esclarecer el tipo peculiar de conducta que es la
moral.Toda ciencia de comportamiento humano, o de las relaciones entre
los hombres, puede dar una aportación provechosa a la ética como
ciencia de la moral. Por ello, también la teoría del derecho puede
aportar ...
La concepción del modelo desarrollista en el enfoque
epidemiológico tiene que tomar en cuenta necesariamente el
componente de la sustentabilidad ecológica y requerimientos
sociales, pero además en la actualidad el paradigma de la
globalizaciónxLos aspectos sociales del desarrollo son parte de un sistema
complejo de interrelaciones que abarcan todas las esferas que
constituyen la sociedad, de ahí que la visión tradicional gire
hacia el enfoque que ...
2.- Ejemplos de Tipos de Intangibles.Trataremos en especial los valores monetarios intangibles. Porque en cada caso de cualquier agregado intangible, no todos son factibles de merecer un cálculo de su valor monetario. Por ejemplo, el curso para aprender a decorar la casa, que hace una encargada de cuentas por cobrar, no agrega valor monetario de significación para la empresa y por tanto, tampoco para este estudio. Pero si esta misma persona es asignada ...
El Salón de EnvaseDe los Tanques de Contrapresión la cerveza es enviada al Salón de Embotellado el cual generalmente est`equipado para envasar diferentes tipos y capacidades de botellas : retornable, no retornable, de un sexto de litro, un tercio de litro,etc. También está dotado el Salón de Envase con varias Lineas de producción adecuadas para empacar en latas de diferentes tamaños. Entonces, simultáneamente, podríamos nosotros estar envasando botellas ...
La Filtración de la CervezaTerminada la etapa de maduración la cerveza aún conserva cierto grado de turbidez siendo necesario pasarla por un sitema de filtración para darle el brillo y la transparencia con que la observamos al momento de servirla . Tradicionalmente los filtros eran de marcos desarmables y el medio filtrante era pulpa de celulosa que ofrecía un alto grado de eficacia pero su eficiencia era muy baja por la demora en la reposición de ...
Práctica de la FermentaciónEl proceso de fermentación se desarrolla en recipientes adecuados y refrigerados genéricamente denominados fermentadores pero que no son más que unos tanques metálicos, de acero negro recubierto o mejor aún de acero inoxidable, a los cuales llega el Mosto Frío junto con la cantidad de levadura calculada para el volumen de mosto a fermentar. La dosificación de levadura debe estar entre 0,3 a 0,5 litros de levadura por ...
CEBADA MALTEADA.- La materia prima fundamental para la elaboración de la cerveza la constituyen los cereales y dentro de ellos el más utilizado sobre todo en el mundo occidental es la cebada previamente sometida a un proceso germinativo que la convierte en Cebada Malteada o simplemtmente "Malta".ARROZ.- Por tratarse de un cereal con alto contenido de carbohidratos es una materia prima de mucha importancia en la elaboración de la cerveza ...
El estudio dedicado del presente curso nos habrá capacitado para laborar en una cervecería siguiendo los fundamentos y procedimientos recomendados. Los equipos cerveceros son especializados y costosos por lo cual se requiere de una gran inversión para el desarrollo de una Planta. Sin embargo, si no queremos iniciar como empleados en una Cervecería en plena producción pero tenemos algún medio de capital importante podremos planear el montaje de una ...
Como ya lo hemos visto, no obstante ser uno solo el proceso básico de elaboración de la cerveza, esisten diferentes tipos y clases de cerveza dependiendo de la clase de agua utilizada, de las proporciones de las materias primas empleadas, de la cepa de levadura usada y de algunas variaciones procesales en los protocolos o regímenes de tiempos y temperaturas.Las principales características que identifican a una Cerveza son:El Color : Lo determinan ...
El Rey de la Creación El ser humano por estar dotado de una infinita capacidad de análisis e inteligencia, desde sus inicios ha venido utilizando todos los elementos de la naturaleza en su personal beneficio y satisfacción. Uno de los primeros descubrimientos en este sentido fué la observación de la capacidad que tienen los carbohidratos y en particular los cereales de fermentarse cuando quedan expuestos al medio ambiente durante un tiempo mas o ...
1.- Derechos FundamentalesLos principales derechos fundamentales son: vida, integridad física y moral; libertad ideológica, religiosa y de culto; libertad y seguridad; igualdad y no discriminación; honor, intimidad personal y familiar, propia imagen; inviolabilidad del domicilio y secreto de las comunicaciones; libertad de residencia y movimientos; libertad de expresión, libertad de producción y creación literaria, artística, científica y técnica, ...
CARMINATIVOS: Fármacos indicados en casos de flatulencia (contenido excesivo de gas en el estómago e intestino), también como Aerofagia y distensión abdominal. CATAPLASMA Forma medicamentosa para uso externo, de consistencia blanda, confeccionada generalmente con harina de linaza y Substancias activas. Se aplica caliente como calmante, emoliente y antiflogística. CATARICOS O PURGANTES: Fármacos que posterior a su ingestión oral irritan la pared del ...
ACEITE ESENCIAL: Líquido volátil y aceitoso, de olor fuerte, formado por terpenos, alcoholes, fenoles y aldehídos.ACIDOSIS: Exceso de acidez en la sangre. ALCALI: Nombre dado a los hidróxidos metálicos muy solubles en agua, que pueden actuar como bases energéticas.ALCALOIDE: Sustancia orgánica cuyas propiedades recuerdan las de los Álcalis. La mayor parte de los alcaloides son venenos muy Violentos, pero se aprovechan en la medicina. ANALGESICO: ...
Las Grandes Etapas de la Alimentación, Referidas a la Tecnología Utilizada.1. Recolectores - Pescadores.2. Cazadores - Pastores.3. Agricultura - Ganadería.4. Excedentes - Intercambio - Comercialización.5. producción Artesanal6. producción Industrial.7. producción Científica.Las Grandes Etapas de la Alimentación, Referidas a la Preparación y los Conceptos de Gastronomía.1. Comer para sobrevivir.2. Selección de alimentos.3. Combinación, ...
De los 6 mil millones de la población mundial, cerca de 2.8 mil millones (47%) viven con menos de USD 2 y cerca de 1.2 mil millones (20%) viven con menos de USD 1 por día. En el año 2010, más de 1.400 millones de personas vivirán sin agua potable ni alcantarillados.En la economía de la exclusión, todos los que no aportan a su competitividad y no participan de sus redes virtuales de poder, capital, decisiones e información, son ignorados por ella. ...
Mientras
las sociedades concluyen que el desarrollo sostenible depende de
solidaridad, los beneficiarios de la globalización económica y
tecnológica promueven la competencia salvaje. Como resultado, bajo
el concepto de competitividad, el individualismo está forjando una
nueva hola de darwinismo
social. La sobrevivencia del más apto de Charles Darwin fue
reemplazada por la sobrevivencia del más
competitivo, creando un enfoque que culpa a la propia
víctima ...
Comunicación:- Elaboración del periódico parroquial mensual "El Colibrí".- Boletines de prensa.- Periódicos murales- Proyecciones: videos de promoción, trípticos, folletos, resvistas etc.Liga Deportiva parroquial LDP- Encargada del aspecto deportivo: con el involucramiento de más de 45 clubs deportivos a nivel parroquial masculino y femenino.- Representación parroquial en campeonatos interparroquiales- ...
Programas y Proyectos Impulsados por ComisiónInfraestructura:- Reconstrucción de cementeriosAsesoría Técnica Electrificación Alumbrado Público- Casas Comunales- Readecuación Infraestructura comunitaria- Apertura y mantenimiento de Vías- Sub centro de salud- Baterías Sanitarias- Canchas Deportivas- Casa Parroquial- PuentesAmbiente:- Educación Ambiental- ...
Esta corriente de pensamiento se encuentra expresada por el premio Nobel de ciencia económica 1998, el economista Amartya Sen, en síntesis se propone: El desarrollo puede concebirse como un proceso de expansión de las libertades reales de que disfrutan los individuos.El desarrollo exige la eliminación de las principales fuentes de privación de libertad; la pobreza y la tiranía, la escasez de oportunidades económicas y las ...
- Se estima que debido al crecimiento de la población, en el año 2025 la cantidad de agua por habitante disminuirá de 35.000 m3/año a 12.000 m3/habitante/año.- 12 millones de hectáreas de suelos (44% de los suelos) tienen problemas de erosión. Es decir alrededor del 27% del territorio nacional está considerado susceptible a la desertificación.- La superficie actual destinada a usos agropecuarios es de 8 millones de hectáreas y ...
Anteriormente se mencionó que el sector rural es socialmente complejo y heterogéneo. Eso significa que si se ejecutan políticas que no parten de esta consideración, los resultados que de ellas de derivan van a ser muy distintos y posiblemente se alejen de los objetivos que las motivaron.Esta situación es especialmente cierta cuando se trata de definir política tecnológicas, de crédito e inversión, de reestructuración institucional y administrativa, ...
La Sociedad Rurales Compleja y DiferenciadaLa imagen de la sociedad rural que suele presentarse es la de un conjunto de familias que se dedican a la actividad agropecuaria, que comparten condiciones de vida y de trabajo, hábitos y creencias semejantes. Esta visión está muy alejada de la realidad que se vive en las zonas rurales. En éstas conviven y se relacionan de diversas formas conjuntos de familias que poseen tradiciones distintas y se dedican ...
Los actuales programas oficiales de combate a la pobreza parten de una falsa premisa, por eso hacen falsas promesas y proponen soluciones inadecuadas. Todos asumen que, para disminuir la pobreza, hay que trabajar con los individuos pobres. Sin embargo, mientras los que ya son pobres necesitan de apoyo para tener acceso a empleo e ingreso, ellos son apenas indicadores humanos de que el fenómeno de la pobreza existe. Este fenómeno es el subproducto ...
Está fuertemente asociada a tres revoluciones:1. Revolución sociocultural: Desde los años 60, un conjunto de movimientos socioculturales está desafiando las bases de la civilización occidental y los valores de la sociedad industrial de consumo. Los cambios que tienen origen en esta revolución sociocultural, como la cuestión de la participación del tercer sector, la equidad de género, la valorización de lo social, la igualdad social, los derechos ...
El fenómeno de la especialización es un fenómeno que está presente en prácticamente todas las profesiones. En este curso podemos decir que el periodismo científico es una especialización del periodismo, o una especialización de la ciencia. Esta especialización, o canibalización del conocimiento, fue acentuada después de la Segunda Guerra Mundial, que es cuando comienzan a surgir carreras o especializaciones como Química biológica, Física nuclear, ...
En este curso no pretendemos evaluar la ciencia desde un punto de vista epistemológico estricto, pero si es importante tener en cuenta la epistemología desde el punto de vista del estudio de las condiciones de producción y de validación del conocimiento científico, principalmente si consideramos a la ciencia como una actividad humana compleja y cuyas consecuencias afectan nuestra calidad de vida y en definitiva será con la divulgación de las actividades ...
El pensamiento como propio y exclusivo del ser humano, incluye al lenguaje. El lenguaje es la base de la cultura humana. Pensar en lo humano, es pensar en el sentido del lenguaje y las palabras. Este antecede la llegada de cada ser humano y a su vez lo estructura.Respecto al pensamiento en términos lógicos, diríamos que tiene un sujeto y un predicado unidos por un verbo (en el sentido más estructural), lo que implica un juicio, que establece la ...
El caso de José y CarlosJosé es un jefe de proyecto de un nuevo sistema de información de su organización. Ha planeado cuidadosamente el proyecto, programado todos los recursos necesarios y preside reuniones de estado semanales para asegurarse de que todo el trabajo se encuentre según lo programado. En la reunión de hoy, Carlos le informó que un sistema clave de producción está parado y que debe concentrarse en él por lo menos los siguientes cinco ...
Una Empresa es un conjunto de personas, que buscan producir y vender, rentablemente, bienes y/o servicios.Para eso necesita reunir, ordenadamente, elementos materiales, financieros y humanos.Su sobrevivencia y prosperidad está condicionada a objetivos.Ellos son los elementos que orientan e indican los que debe ser hecho, así como indican el camino a seguir el cual se concretiza por medio de la planificación.CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS, SEGÚN SU ...
En el siguiente ejemplo de creación de la publicidad para la firma "Inmobiliaria BRISA", se ha establecido como el objetivo prioritario promocionar las ventajas de los conjuntos habitacionales con un mensaje que a futuro estimule la convicción y motive el acercamiento de los clientes. Para lograrlo el anunciante tiene previsto asignar un presupuesto de $ 5,325,000.00 que cubrirán los gastos de desarrollo, producción y difusión de la campaña, ...
El término rendimiento ("yield") tiene aquí dos significados. La que ya tratamos anteriormente, y que se refiere a que toda receta "está diseñada para producir una cantidad específica de producto". Por ejemplo, 100 platos hondos de sopa de 8 onzas cada uno u 800 onzas (6-1/4 galones) de producto. En las recetas elaboradas en hispanoamérica ésto se conoce simplemente como "producción". Y, también, la connotación que trataremos ...
Tanto si son 6 servidas o 60 servidas (o porciones), toda receta está diseñada para producir un cantidad específica de producto, lo cual se conoce como rendimiento ("yield"). El rendimiento de una receta pudiera ser expresado en volumen, peso o porciones (ejemplos: 2 cuartos de salsa; 8 libras de masa para pan; 4 servidas de ½ taza cada una). Si el rendimiento esperado no se ajusta a las necesidades, deberíamos convertir (es decir, aumentar ...
Un aspecto de la preparación (producción) comercial de alimentos que es a menudo desestimado es la determinación inicial o primera del tamaño de la porción.El tamaño adecuado de una porción es aquel que ha sido determinado siguiendo un análisis sopesado de varios factores: el tipo de operación o evento, la satisfacción del cliente, la competencia, los costos de los alimentos y todo aquello concerniente a la comercialización del producto.Una vez que ...
El diagnosticar la motivación clave para incentivar al personal no es tarea fácil, por el contrario, en la actualidad es un elemento fundamental para incrementar la producción y la productividad de las empresas.No solo eso, repercute en el valor agregado por el cual debemos diferenciarnos en un mundo globalizado y competitivo, queriendo decir que el cliente de alguna manera "asimilará y decidirá", la oferta ...
Tercera Generación de los Sistemas Monetarios: El Poder.Características1.- El dinero: su denominación y su físico (Moneda). El dinero es en sentido casi estricto el papel moneda. El dinero es papel, no hay reservas de ningún tipo, y si las hay son solo simbólicas.2.- Fundamento del Dinero:2.1.- Filosófico: El poder del Estado, de hacer valer y hacer circular el dinero, se impone por la fuerza. Se concentra su significado en su sentido de servicio ...
