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Cursos de árabe

Curso avanzado de latín

¿Cuántos son los idiomas que provienen del latín? Pues casi todos. Actualmente existe una gran preocupación por aprender inglés, francés, ruso o árabe, idiomas que nos serán muy útiles en el futuro... pero, ¿por qué no empezamos a estudiar estas lenguas desde la raíz, desde sus inicios? Esta es su oportunidad para aprender las declinaciones o los verbos latinos con este curso gratis avanzado de latín.

Curso avanzado de latín
Cocina Internacional
La cocina también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores marcan la diferencia entre uno país y otro. Por eso, hemos querido plasmar en este curso todas y cada una de las características de la cocina china, japonesa, árabe, entre otras, así como, ideas de menús tipo de cada cultura.

Mailxmail.com quiere recomendarte este curso gratuito sobre cocina internacional. Cocina Internacional
Cocinando con Daky
Cocina práctica , hogareña , rica suculenta y facil de hacer con ingredientes todos a mano , repasando diferentes tipos de cocina Ärabe , chilena , vegetariana , todo de origen familiar las recetas de mi madre doña Rosa Tudela Martinez. Cocinando con Daky
Arabia: cultura y gastronomia
Este curso trata acerca de las costumbres, la religión, la gastronomía arabe; es decir, es un informe acerca de dicho país y su sociedad Arabia: cultura y gastronomia
Cocina árabe
La cocina árabe se parece mucho a la cocina mediterránea por su gran variedad de alimentos: aceite, legumbres, fruta, carne de cordero y pescado. Sin embargo, muestra una gran peculariedad que la diferencia, el uso de mucho picante y especias. Históricamente, las especias se utilizaban para disimular el mal sabor que pudieran tener los alimentos por su mala calidad o por la falta de aparatos de refrigeración. Cocina árabe

Imagenes relacionadas con árabe

Licores con flores La cocina árabe - El kebab Disciplinas deportivas (III): Cross, Concurso Completo y Raid Introducción: principales razas y carácter Palau Reial. Menú tipo árabe - Cous cous y carne con comino Un comentario sobre el Angloárabe La expansión del Islam por Egipto: El Cairo Mundo y culturas del Islam IV: Contenidos fundamentales del Corán Mundo y culturas del Islam III: La revelación coránica

Capítulos que hablan de árabe

Precursores de la liderología
Son personajes dedicados al análisis de la fenomenología del la liderazgo y han aportado grandes ideas para hacer ciertas transformaciones sociales, que hasta hoy seguimos recibiendo sus influencias o sus beneficios. Aunque no se haya encontrado de manera sistematizada ni con vida propia a la liderología; pues, las investigaciones han sido en forma aislada y han apuntado al estudio de las hazañas de grandes hombres, sin relacionarlas con la influencia ...
Salsas
SALSA ARABE:Moler 10 cucharadas de piñones con dos cucharadas de agua, cinco de aceite de oliva, zumo de limon, ajo, perejil y una pizca de sal. (Especial para aderezar pescados)SALSA BECHAMEL(BLANCA) Colocar en el vaso de la licuadora una copa de leche con dos cucharadas de harina, se bate diez segundos, luego se agrega leche hasta formar medio litro, se bate 10 seg. más y se lleva al fuego con dos cucharadas de manteca, sal, una pizca de pimienta ...
Saladino
Muero Nur al-din, fue sucedido por su general kurdo, Shikuh, que también muere en poco tiempo, dejando el trono a su sobrino, al-Malik al-Nasir Salah al-Din Abu a-Muzaffer Yusuf ibn Ayyub ibn Shadi, que afortunadamente pasaría a la Historia con el abreviado nombre de Saladino, una de las figuras más impresionantes del mundo oriental.Saladino unió a todos los estados árabes, un gran logro, y creó la fuerza de lucha más formidable del mundo. Se convirtió ...
Clasificación de los restaurantes
Los restaurantes pueden clasificarse según el tipo de servicio que prestan, la atmósfera, la especialidad culinaria que ofrecen y el tipo de propiedad.Según el servicio: Pueden ser con el servicio en la mesa, servicio en la barra,  la cafetería o lonchería, tipo  bufe, servicio en el coche y autoservicio o selfservice.Por su atmósfera pueden ser: Un restaurante en general es decir aquel que ofrece todo tipo de comidas, también llamado internacional, ...
Las especias mas usadas -4
Anís dulce: Tiene propiedades digestivas, es conocido también como comino dulce pues sus semillas se parecen. Va muy bien con los pescados, dulces, cremas y en la masa del pan. Debemos comprarlo en poca cantidad pues pierde rápidamente su fuerza.Anís estrellado: Se usa mucho en la cocina china como condimento especialmente en los platos con carne de cochino. En Venezuela tiene poco uso en la cocina, limitándose a infusiones digestivas, pero si lo ...
La perfumada Albahaca
El nombre de albahaca o sus similares derivan del árabe al-habak, pero el término basílico proviene del que significa 'real' o 'regia', se cree que aumenta la fertilidad y el deseo.   es asociada con la fecundidad y la pasión, poseedora de un aroma penetrante y sensual es infaltable en la gastronomía italiana, fama que a obtenido tal vez por la virilidad y potencia a los italianos y toda la sensualidad a sus mujeres, se le considera ...
Pan árabe, una delicia
Continuando con  los productos de baja caloria,vamos a realizar una versión de pan arabe muy sencilla  y facila de realizar.INGREDIENTES1 Kg de harina de trigo leudante.4 cucharadas de azucar.1 cucharada de sal.2 cuharadas de margarina (opcional)PREPARACION     Se unen todos los ingredientes y se agrega agua suficiente para formar una masa suave y que despegue de las manos, se golpea unas 70 veces contra la mesa para obtener suavidad.Con la ayuda ...
Plantas digestivas
PLANTAS DIGESTIVAS: MANZANILLA, ANÍS, HINOJO, JENGIBRE, GENCIANA.MANZANILLA.-Su composición es muy variada, siendo la esencia el principal componente. También contiene glucósidos, vitamina C y ácidos. La manzanilla puede ser empleada contra los dolores intensos de estómago, en casos de gastritis crónica e incluso para aliviar los trastornos causados por las úlceras de estómago. En todos los ejemplos citados es recomendable ingerir la infusión con ...
Los perfumes profanos - Las marcas o nombres de los aromas
El nombre que se les daba era el del principal ingrediente, o el del lugar de su procedencia. Citamos aquí lo que sería el equivalente a nuestras actuales ¿marcas¿ de perfume. Los aceites perfumados son lo más parecido a nuestros perfumes actuales, por tener una presentación más o menos líquida, utilizarse en pequeñas cantidades y almacenarse en pequeños frascos o viales de alabastro o cristal. Estos preciosos recipientes fueron originarios de Egipto, ...
Personajes clave de la Guerra Fría - George Bush
Inició su carrera política como representante del estado de Texas en 1966, desempeñó diversos cargos durante la administración de Nixon y Ford, y fue director de la CIA (1976-1977). Vicepresidente en los dos mandatos de Reagan (1980-1988), le sucedió en el cargo tras vencer en las elecciones de 1988.Lo mejor de su presidencia estuvo en el terreno internacional. Planteando el nacimiento de un "nuevo orden mundial" que sustituyera al enfrentamiento ...
Gerarld Ford y Jimmy Carter
El mandato de Gerald Ford (1974-1977) fue un simple periodo intermedio. El nuevo presidente mantuvo en los puestos eseciales a los mismos responsables elegidos por Nixon, especialmente a Henry Kissinger, secretario de estado y consejero del presidente para los asuntos de la seguridad nacional.Ford fue criticado por la derecha, inquieta a causa de la política de coexistencia con la URSS, que consideraban peligrosa (Vietnam del Sur había caído en manos ...
La guerra contra Irán (1980-1988)
La guerra con Irán obedecía a un análisis de la situación, por parte de Irak, que posteriormente resultó erróneo. La caída de la dinastía Pahlawi y la revolución islámica aparecían en los iraquíes como una coyuntura favorable en la cual se le podía exigir al vecino la revisión de los acuerdos fronterizos de Argel en 1975.La guerra, iniciada en septiembre de 1980, no terminaría hasta 1988, ocho largos años de guerra que junto a las consecuencias de ...
El régimen de Kassem (1914-1963)
Cinco meses después de la proclamación de la independencia de Irak, los hachemíes fueron derribados por un grupo de oficiales dirigidos por el general Kassem. Finalmente la monarquía fue suprimida y se proclamó la república. El nuevo régimen de Kassem parecía satisfacer las esperanzas de la población iraquí, que aspiraba a la independencia, al bienestar social y a la unidad árabe. La coalición de intereses que había llevado a Kassem (1914-1963) al ...
El mandato británico (1917-1930)
La ocupación británica reforzó el sentimiento nacional iraquí. Ya a comienzos del siglo XX los nacionalistas iraquíes habían intentado, aunque tímidamente, sacudirse el yugo de los otomanos y Gran Bretaña se exacerbó contra los turcos durante la Primera Guerra Mundial. Los británicos se presentaban entonces como liberadores de los árabes e incluso prometían que después de la guerra se constituiría un estado árabe independiente. Estas promesas acerca ...
Irak antes del Islam
Irak constituye una encrucijada de civilizaciones. En efecto, los dos ríos y el mar favorecen el desarrollo económico del país y su apertura hacia el mundo exterior. De este modo, desde la más remota antigüedad Irak -llamado entonces Mesopotamia- conoció civilizaciones tan brillantes como las de los sumerios, los babilonios y los asirios. Célebre por su fertilidad, el país fue sucesivamente codiciado por los griegos, los persas y los romanos. A principios ...
Algunos datos sobre Irak
Irak es un estado asiático situado al nordeste de Arabia. Limita al Norte con Turquía; al Este con Irán; al Sur con el Golfo Pérsico, con Kuwait y con Arabia Saudí; y al Oeste con el de Jordania y Siria. Comprende la mayor parte de los valles de Éufrates y el Tigris. En su mayor parte es una extensísima llanura rodeada al Norte y Este por altas cadenas montañosas. En la porción llana existe una leve depresión por cuyo fondo discurren los ríos Tigris ...
Los orígenes de la Biología
El origen de la Biología debemos buscarlo en la antigua Grecia. El pueblo heleno estaba constituido por una serie de tribus, algunas de las cuales, como las de los jonios y los dorios, alcanzaron un gran desarrollo cultural. En la frontera entre ambas tribus estaba la isla de Cos, donde unos 600 años antes de Cristo se constituyó la primera institución científica reconocida: una escuela de medicina. Su figura más relevante fue Hipócrates (460-370 ...
Maklovia cocina Árabe
Este guiso de arroz es realmente muy rico siempre y cuando a la familia le guste el sabor fuerte de la coliflor , conviene servirlo solo con ensaladas que logicamente no sean pesadas al estomago .1 kilo de arroz grano corto grado uno , 1 kilo de carne blanda , 3 coloflores lavadas y separadas por ramos no muy grandes (es importante que esten bien estiladas , las puede dejar de un día para otro lavadas ) sal , pimienta , comino a gusto  , agua hervida ...
La expansión del Islam por Egipto: El Cairo
 Desde la conquista árabe en 639 y la fundación, en 641 de al-Fustat, la futura ciudad de al-Qahira (El Cairo), Egipto recibió una administración sumamente centralizada y una sucesión de gobernantes extranjeros en la nueva capital. Su situación estratégica facilitaba el control militar y económico del Delta y Valle del Nilo.MEZQUITA DE AMR IBN AL-'AS  La mezquita de Amr Ibn al-'As, que alcanza su tamaño definitivo en 827, es el fruto de ...
Mundo y culturas del Islam V: Literatura, Ciencia, Filosofía y Estética
A partir del Corán se van a desarrollar una serie de ciencias y saberes que van a marcar la cultura árabe-islámica y que influirán en las artes. Pero otra fuente serán los "saberes de los antiguos", referido a la Antigüedad grecorromana, que los árabes recopilarán en el curso de la expansión islámica.Sobre el Corán se van a desarrollar dos grandes tendencias interpretativas:  1) zahiri o exotérica, literal; de donde surgen - el tafsir (comentario, ...
Mundo y culturas del Islam IV: Contenidos fundamentales del Corán
 Todas las suras comienzan por: "En el nombre de Dios, el Clemente, el Misericordioso." Para los musulmanes, el estilo del Corán es inimitable. Es, para ellos, un lenguaje divino y, por tanto, perfecto, de tal modo que ningún ser humano está capacitado para imitarlo. Se presenta como el grado sumo de la estética de la palabra. El Corán contiene cinco preceptos que debe cumplir todo musulmán: 1) La shahada, dar testimonio de la fe, proclamar ...
Mundo y culturas del Islam III: La revelación coránica
 Sobre el Profeta Muhammad (Mahoma) poseemos más datos que de otras figuras religiosas, como Jesús de Nazaret. Pertenecía a la tribu de los Banu Hasim, de La Meca, procedente a su vez de la tribu de los Qurayshíes. Muhammad era de una rama pobre, y buena parte de su predicación arremeterá contra las clases dominantes de La Meca. Nace hacia el año 570. Su padre había muerto unos meses antes, y su madre, Hamina, también falleció cuando era un niño ...
Origen de la sociología
LECCION 1ORIGEN DE LA SOCIOLOGÍACONTEXTO HISTORICO.La Sociología como disciplina o conocimiento sistematizado es relativamente reciente.  La Sociología nació en Francia, en la primera mitad del siglo XIX. La palabra Sociología, inventada por Augusto Comte, fue utilizada por primera vez en 1838; su aparición en este año hace pensar que es una ciencia relativamente joven comparada con otras ciencias.  Las primeras reflexiones sociológicas -pre-sociológicas- ...
KEBBE NAIE (keppe crudo)
Esta es la ultima receta y por ende la mas importante. El que come KEBBE CRUDO es un verdadero árabe. Ingredientes          1 kg de carne de cordero (o peceto) desgrasado.         ¼  kg de borgol (trigo molido)         2 cebollas         Unas hojas de hierba buena         ½ cucharadita de pimienta turca molida         1 hoja de albahaca, hojitas de orégano         Canela molida Preparación: Remojar el trigo ½ hora antes y luego escurrirlo. Pasar ...
Introducción
La cocina árabe se parece mucho a la cocina mediterránea por su gran variedad de alimentos: aceite, legumbres, fruta, carne de cordero y pescado. Sin embargo, muestra una gran peculariedad que la diferencia, el uso de mucho picante y especias. Históricamente, las especias se utilizaban para disimular el mal sabor que pudieran tener los alimentos por su mala calidad o por la falta de aparatos de refrigeración. El trigo (también llamado burgol o borgol, ...
Palau Reial.
Palacio y jardines reales en el distrito de la universidadAntes de que existieran las escuelas y las facultades de la universidad que alinean este estiramiento de la diagonal de Avinguda, un palacio había sido construido en 1924 como residente para entonces el rey, Alfonso XIII. los jardines encantadores son ideales para un pacífico paseo. Fueron diseñados por el arquitecto de paisaje Rubió i Tudurí. El palacio contiene dos interesantes museos inusuales: ...
La vista, el gusto, el olfato y la venta
Los científicos, aseguran, que un ser humano normal, puede reconocer efectivamente, sólo tres olores, todos los siguientes pasan confusamente a los pulmones, casi sin ser reconocidos.Con el sentido del gusto es el mismo caso.¿Y con la vista?, hemos notado que cuando un cliente busca un artículo, quizás esté al lado de él y le es imposible reconocerlo, incluso teniendo el precio directamente delante de ellos, lo buscan y nos consultan. Eso es posiblemente, ...
Los algoritmos de ordenación
Si hemos seguido las instrucciones de los capítulos anteriores, ahora ya tendremos nuestra página web indexada en los principales buscadores. Pero... ¿y ahora qué?Ahora, debemos luchar para estar en las primeras posiciones de los resultados de búsqueda. Para conseguirlo, debemos entender cómo los buscadores ordenan los resultados cuando tienen que mostrarlos a un usuario, tras una búsqueda.Los algoritmosLa palabra algoritmo (o algorismo) viene la ...
Fundamentalismo islámico
La palabra "Islam" Significa "sumisión" (a al voluntad de Dios) e indica que un musulmán es el que se somete para ser guiado en todos los pasos por la palabra de Dios. Este Dios es identificado como el mismo del Judaísmo y del cristianismo. Y su nombre árabe es Alá. Es un Dios único no Trino.El Islam venera como profetas a los profetas bíblicos desde Abraham hasta Cristo, y Mahoma fue el más grande de ellos. Respetan los textos ...
La Alimentación
El alcohol en el IslamLos orígenes del alcoholEn el Sagrado Corán la palabra "khamr" se emplea para hacer referencia a las bebidas alcohólicas; originalmente se entendió como zumo fermentado de las uvas. Esta palabra se aplica por analogía a toda bebida fermentada y particularmente a cualquier bebida o droga que embriaga.La destilación la descubre un árabeEl proceso de destilación se descubrió en el 800 d.C. por un alquimista árabe llamado ...
El Ramadan II
Oración Nocturna EspecialEs una oración nocturna en congregación y se practica después de la Oración de la Noche habitual. Tradicionalmente dirige la oración un Recitador del Corán, alguien que haya memorizado el Corán entero, que está en árabe. Se recita el Corán por partes y en orden correcto cada noche y se termina de recitar todo el Corán antes del final del Ramadán.Final del AyunoSe celebra el final del mes del ayuno el primer día del Décimo ...
El Islam y sus costumbres III
Sitios sagradosJerusalénEl sitio de peregrinaje musulmán es el Domo de la Roca, que marca el lugar donde Mahoma subió al Paraíso.Originalmente los musulmanes realizaban sus oraciones con orientación a Jerusalén. Luego el profeta mahoma dijo que debía ser orientado a La Meca, que es donde se haya la Ka'aba.MedinaAquí se ubica la Mezquita del Profeta Mahoma, lugar donde también yace su tumba.La MecaEl lugar más sagrado en la Meca es la Ka'aba, ...
Idioma árabe
El idioma árabe es uno de los más antiguos del mundo. Desprendido del Acadio 2400 años a. c. reemplaza al Sumerio como Lengua en la Península Árabe y zonas colindantes, dando luz con el tiempo, al Babilónico y al Asirio antiguo y constituyéndose con su gemelo el Arameo. Con el avance del tiempo, otros idiomas se originan y se constituyen como paralelos y contemporáneos del árabe. Ellos son además del Arameo, el Sánscrito, el Griego antiguo y el Latín, ...
Gastronomía Arabe II
TagineEs un plato de la cocina marroquí a base de carne o pescado y con verduras . Toma el nombre de la olla de terracota en la cual viene preparado y cocinado, provisto de una tapa de forma cónica. Tradicionalmente este recipiente se pone sobre un bracero a carbón o braza de leña llamado "bajmar". Para utilizarlo sobre el mechero de nuestra cocina moderna es preferible usar un difusor de calor, pues la cocción debe ser suave.CurryLos polvos ...
Introducción
Para hablar de Arabia es necesario saber que no todos los árabes son musulmanes pero los que si rigen todas las áreas de sus vidas en torno a su religión, el Islam, regido por el Corán entre otros libros sagrados; que es como la biblia de los católicos. Allí se encuentran todos los preceptos que deben seguir para estar en el camino de Dios, Allah en su idiomaPor otro lado la cultura árabe es un estilo de vida, no una religión.Muchas veces se confunde ...
Tajuise guiso de zapallos italianos estilo Árabe
este guiso se consume no solo a la hora de almuerzo o cena , sino también como meze o relleno de pan pita a la hora del té , se sirve frío solo o calienteacompañado de carnes o papas cocidas .-10 zapallos italianos frescos y tiernos (como se consumen en la cocina tipicamente ärabe) , 1 cebolla chica cortada cuadros chicos , 3 tomates maduros , albahaca seca o fresca , sal pimienta y aceite de oliva .Parta los zapallos italianos en cuatro a lo largo ...
La farmacopea
La "farmacia" medieval heredó los remedios de la Antigüedad a través de escritos como los de Galeno o los de Plinio Segundo, ampliados por la influencia árabe. Tomaba los ingredientes de los tres reinos de la naturaleza:-        Del reino mineral utilizaron: compuestos de aluminio (por sus virtudes astringentes y antisépticas), alumbre (astringente), cobre (en la preparación de pomadas y otros remedios), hierro (sobre todo como desinfectante ...
La escuela de Salerno
Con la fundación de la Escuela de Salerno (Nápoles), en el siglo X, la medicina se seculariza, aunque no será hasta el siglo XI cuando este centro alcance prestigio. Según la leyenda fue fundada por cuatro sabios que simbolizaban el legado del conocimiento antiguo: griego, latino, árabe y judío, levantándose sobre un antiguo balneario romano de aguas termales.Su prestigio le hizo gozar del amparo del emperador Enrique IV Hohenstaufen, quien obligó ...
Alfalfa (Medicago sativa)
Antihemorragicos: Alfalfa, Cola de caballo, Ginkgobiloba, Ortiga verde, Hidrastis, Bolsa de pastor, Hipérico, Castaño de Indias, Hamamelis, Arandano o Mirtilo, etc.ALFALFA (Medicago sativa)Se cree que puede ser originaria del norte de África. Usada desde antigua como forraje para los caballos. Deriva del nombre árabe "Afassat" con el que la denominaban. Se emplea la parte aérea, las semillas y también las semillas germinadas.Es una planta ...
Mirra (Commiphora molmol Engler)
Es una oleo-gomo-resina obtenida del tallo, planta que en la antigüedad fue empleada sobre todo en forma de emplastos, mezclada con miel para tratar dolores musculares y reumáticos. El nombre de Mirra deriva de la palabra Árabe y Griega "mur" que significa amargo. Esta planta crece en Árabia y Somalia y se obtiene mediante la exudación espontánea por las grietas y fisuras que ordinariamente se forman en la corteza o por incisiones realizadas ...
Palestina e Israel
Como desenlace desafortunado del Holocausto, se va ha incrementar el sentimiento nacionalista de los sobrevivientes judíos y de los sionistas (nacionalistas judíos). Con esto se exacerba el deseo de crear un Estado judío, en Palestina, que les permitiera en el futuro unir y defender a la desparramada nación judía.A finales del Siglo XIX, existían colonias de judíos establecidos en Palestina, y al final de la guerra los sionistas comenzaron a exigir ...
La educación superior y sus paradigmas históricos
Si queremos entender la concepción que tenemos de la Universidad, debemos, usando la terminología de Edgar Schein (1986),  revisar nuestras presunciones o visiones compartidas, necesariamente debemos dar una mirada el proceso histórico que generó éstos paradigmas.Las primeras Universidades surgieron en el mundo árabe, entre ellas probablemente la más antigua es la Universidad de Al-Azhar, fundada en el Cairo, Egipto el año 988; posteriormente se ...
Limpieza
La higiene es una práctica diaria indispensable para la buena salud de tu piel. Para ello utilizaremos productos destinados especialmente para este menester. Éstos han de reunir una serie de cualidades para que no resulten agresivos y, de esta manera, evitar un posible desequilibrio del pH natural. La elección del producto adecuado puede convertirse en una ardua tarea: leches limpiadoras, jabones, aceites desmaquilladores o toallitas desmaquilladoras invaden ...
Historia del Whisky
No existe registro preciso de cuando se destiló whisky por primera vez en Escocia o Irlanda. La reseña escrita más antigua que se ha encontrado data de 1494 en la cual se indicaba la proporción de "Ocho bollos de malta para el Sr. John Cor destinados a producir aquavitae". Sin embargo, debió haber conocimiento previo de la producción de la bebida ya que el alquimista árabe Albukassen describia el proceso de destilación en sus escrituras ...
Un comentario sobre el Angloárabe
El Angloárabe es una raza que procede del cruce del PSI (Pura Sangre Inglés) y del PSÁ (Pura Sangre Árabe). Su gran capacidad deportiva que combina la energía del PSI y la resistencia del PSÁ aporta buenos resultados en Concurso Completo, aunque también hay ejemplares compitiendo en Salto y Doma Clásica.Los concursos morfológicos combinan la presentación con el salto en libertad  (ver capítulo 8) y se tiene en cuenta el porcentaje de árabe. La carta ...
Disciplinas deportivas (III): Cross, Concurso Completo y Raid
Las siguientes disciplinas se basan en la resistencia y regularidad del caballo.CrossEn ésta disciplina el caballo hace un recorrido al galope con obstáculos artificiales y naturales de dificultad media-alta (depende categoría) en el que el caballo debe tener aptitudes para el salto. Salto de un obstáculo vertical artificialSalida de un obstáculo de agua artificial Las razas más utilizadas son el Angloárabe y caballos alemanesConcurso CompletoConcurso ...
Introducción: principales razas y carácter
En el mundo de los caballos siempre hay razas mejoradoras y otras que reciben influencia de éstas para producir productos cruzados o crear nuevas razas a partir de una raza "inferior" mejorada. Cada raza ha sido creada para unos objetivos concretos, misión igual a la de criar productos cruzados. Algunas razas puras, son salvajes, es decir, el hombre describe una raza sin haber tenido poder de creación sobre ella. El caballo Przewalski, ...
Menú tipo árabe - Cous cous y carne con comino
A continuación te ofrecemos un menú tipo árabe.Ensalada de Cous cous.-Ingredientes:- 3 tomates,- 350 gr. couscous,- 250 gr. mozarella o cualquier otro queso fresco,- zumo de limón,- aceite de oliva,- albahaca,- sal.Elaboración: introducimos el couscous en un recipiente y le añadimos agua hirviendo hasta que quede cubierto. Se tapa con un trapo grueso y con un poco de aceite de oliva lo removemos. Lavar y cortar los tomates. Picar la mozarella y las ...
La cocina árabe - El kebab
El kebab es uno de los platos típicos de la cocina árabe por su gran aporte energético y por ser muy completo en nutrientes. Se elabora con carne, vegetales, un pan especial y se acompaña de varios tipos de salsas.Cada vez vemos más establecimientos que ofrecen comida rápida y uno de ellos es el que ofrece los conocidos Kebabs o pinchos de carne adobada. En Turquía se los llama Doner Kebaps, los árabes los conocen como shawarma y en Grecia, se los ...
La cocina árabe
La cocina árabe se parece mucho a la cocina mediterránea por su gran variedad de alimentos: aceite, legumbres, fruta, carne de cordero y pescado. Sin embargo, muestra una gran peculariedad que la diferencia, el uso de mucho picante y especias. Históricamente, las especias se utilizaban para disimular el mal sabor que pudieran tener los alimentos por su mala calidad o por la falta de aparatos de refrigeración.El trigo y el arroz son la base de la ...
INTRODUCCIÓN HISTÓRICA
Introducción histórica.- El estudio de la visión comienza cuando el hombre trata de explicar el fenómeno de la visión considerandolo como una facultad anímica que le permite relacionarse con el mundo exterior.Para las civilizaciones antiguas la percepción visual requería un "algo" que enlazara nuestro espíritu con el objeto visto, y así la escuela atomista sostenía que la visión se producía porque los objetos emiten "imagenes" ...
Literatura hebrea
Las manifestaciones más antiguas de esta literatura son los libros sagrados que forman el Antiguo Testamento y que han sido traducidas, en el conjunto de las Sagradas Escrituras, a casi todos los idiomas y editadas infinidad de veces. Por ello, se convirtieron en la obra más difundida del mundo.Los textos del Antiguo Testamento, redactados entre el siglo XV hasta el II a. de C.; junto con los del Nuevo Testamento, escritos en griego, forman la Biblia, ...
Literatura árabe
Se dice que la literatura árabe comienza con el Corán, fruto de la predicación de Mahoma. Esta obra, cuyo títulos significa "lectura", "pregón" o "proclamación" es el texto sagrado de los musulmanes, en el que se incluyen predicaciones de Mahoma y preceptos de la religión islámica, así como normas jurídicas o administrativas. Esta obra consta de ciento catorce capítulos o suras.La poesía.- La poesía árabe sigue dos caminos ...
Licores con flores
Probablemente alguna vez hayas degustado algún licor de sabor exquisitamente dulce, uno de esos elixires de fuerza gustativa asombrosa que dejan en la garganta un rastro especial difícil de olvidar. Las bebidas alcohólicas que en su elaboración contemplan las flores como ingrediente principal resultan muy apreciadas por el característico gusto que imprimen en el paladar.Los estudiosos del nacimiento de los primeros alcoholes señalan con el dedo a ...
Métodos de obtención
Veamos algunos métodos de obtención del perfume en Egipto. Exprimido: consistía en exprimir las flores y plantas aromáticas envueltas en una tela, ayudándose de dos palos que se giraban en dirección opuesta, copiando el sistema del vino y del aceite. Esta era una opción no muy usada por ser muy trabajosa y obtener escaso beneficio, ya que, aunque obtenían una especie de "jugo", no lograban aprovechar todos los elementos aromáticos de las ...
El envasado
El envasado debe realizarse en frascos de cristal, previamente hervidos como mínimo 30 minutos a fuego alto en una olla con agua que los cubra, (frascos y tapas).Para lograr un perfecto esterilizado  debemos seguir algunas reglas básicas:Cualquier olla grande y profunda puede ser utilizada para esterilizar (destruir los gérmenes patógenos),  prepare la fruta y  haga el sirope (melado o jarabe). Coloque la fruta dentro de los frascos, (preparada según ...
Sobre la "V"
- Después de las consonantes b, d, n, se escribe v. - Después de ol se escribe v. - Los comienzos de palabra en eva, evi, evo, se escriben con v. - Son excepciones de esta regla unas pocas palabras: ébano, ebanista, eborario. - Después de las sílabas pra, pre, pri, pro, va v. - Son excepción probar, probo, probable, prebenda, preboste y sus derivados y compuestos. - Las palabras que comienzan por vice y villa, se escriben con v al principio ...
La influencia germánica
Aunque una gran parte del vocabulario introducido en la época de las invasiones ha sobrevivido hasta nuestros días, existe otra característica germánica cuya importancia en el pasado solo se puede comprender si observamos, una vez más, la toponimia. Se trata de un rasgo gramatical que concierne a la posición del adjetivo calificativo, situado en francés preferentemente después del sustantivo, como en la cuisine française, o en les yeux bleus, mientras ...
Pan con huevo, de punjab y rústico turco. Pancitos de papa y ciboulette
PAN CON HUEVOS20 g levadura + 125 ml agua.500 g harina + sal + pimienta negra + nuez moscada.Poner en el centro la levadura + 3 huevos + 70 g margarina.Amasar.Leudar.Bollar y poner en molde bizcochuelo 30 X 15 cm.Leudar.Horno mediano 40 minutosPAN DE PUNJAB10 g levadura + 550 ml leche + 1 cdita azúcar. Fermentar.+ 5 cdas yogur + 65 g manteca derretida + sal + 1 kg harina.Amasar.Leudar.Dividir en diez partes. Dar forma ovalada de 4 mm espesor.Proceder ...
Puntuación- El guión y la barra
A continuación veremos el uso del guión y la barra.El guión.- Es un trazo horizontal de menor longitud que el signo llamado raya. Se utiliza básicamente cuando es necesario hacer divisiones dentro de una palabra y no se escribe entre espacios en blanco. A continuación le explicamos los usos más comunes del guión:1.Se utiliza para separar dos elementos de una palabra. Ejemplos:Hispano- árabe, teórico-práctico.2.Para dividir una palabra al final de ...
La España musulmana
Los musulmanes hicieron su aparición en la península a principios del siglo VIII. La conquista fue un proceso más en el proceso de expansión en el que se encontraban los árabes. Causas del conflicto.- La razón principal fue la llegada de un ejército árabe llamado por los hijos de Vitiza para combatir contra el otro pretendiente a la corona, don Rodrigo. Sin embargo, Tariq, jefe de las tropas, ya había hecho un trato con sus aliados por el que éstos ...
La Reconquista
La presencia de los árabes en la península se prolongó alrededor de ocho siglos (711-1492), a lo largo de los cuales se produjeron alternativamente períodos de paz y de guerra entre los invasores y la antigua población. De la rápida expansión árabe sólo escapó la parte montañosa del norte de la península (cordillera Cantábrica y Pirineos). Fue ahí donde se empezaron a formar los primeros núcleos de resistencia y aparecieron los primeros reinos cristianos. ...