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Nutrición. Receta de cocina con trigo bulgur

Autor: Isasaweis. com
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9,50/10 (2 opiniones) |859 alumnos|Fecha publicaci�n: 18/01/2011
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Responder a la opini�n de SUSANA MACEIRA

QUESO DE BARRA

El queso de barra es lo que se conoce con el nombre de Tofu.(Queso de soja?)Yo al trigo lo cocino de la siguiente manera: Por cada taza de trigo 3 de agua,se pone a hervir a fuego maximi y cuando rompe el hervor se baja a minimo,hasta que se consuma el agua y ya esta cocido,nunca revolver para que no se rompa y la sal cuando ya esta listo(Sal marina).Realizo varias comidas con trigo y tambien con quinoa,amaranto,cuz-cuz,etc ya que soy vegana


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