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Natilla con coco. Receta de postre

Autor: ELSY FANNY MELO GONZALEZ
Curso:
8,50/10 (2 opiniones) |93 alumnos|Fecha publicación: 25/11/2011
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Si eres de las personas que les gusta preparar recetas sencillas y súper rápidas entonces estas en el curso correcto ya que hoy estaremos aprendiendo a realizar una deliciosa receta de natilla con coco la cual puedes degustar en cualquier momento en que desees tener un gustito dulce.

De contextura cremosa, suave y con un delicioso sabor tropical te aseguramos que este postre causará sensación entre todos tus comensales así que no lo pienses más y sigue este curso de cocina ahora.

Como mencionamos anteriormente, hoy estaremos aprendiendo a realizar una natilla con coco, un deliciosos postre que podrás degustar junto a toda tu familia y amigos. Para realizar esta receta los ingredientes que necesitamos para un aproximado de 20 personas son:

4 litros de leche
3 tazas de fécula de maíz
2 libras de panela raspada
8 astillas de canela
2 cucharadas de mantequilla
2 cocos frescos rallados
2 cucharadas de canela en polvo
2 tazas de almíbar de azucar.
5 gotas de esencia de naranjo

Preparación

* Ponga a hervir 3 y ½ litros de leche con la panela
* Retire la espuma que vaya apareciendo
* Añada las astillas de canela
* Disuelva la fécula , en ½ litro de leche fría
* Añádala a la mezcla que esta hirviendo en la olla
* Disminuya el fuego hasta llegar a lento
* Revuelva lentamente con cuchara de madera durante 10 mtros hasta que espese
* Añada la mantequilla
* Continúe la cocción hasta cuando pueda ver el fondo de la olla y la natilla se seque y desprenda por los lados
* Añada el coco si lo desea con este elemento. (Si no desea sentir el coco, saque solamente la leche Teniendo en cuenta los litros necesarios para la preparación)
* Vierta la natilla en moldes y cúbrala con almíbar y canela al servirla.

Así de fácil y rápido tu natilla estará lista para servir, ahora solo queda disfrutar.

Sobre el curso rápido

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2 opiniones de Natilla con coco. Receta de postre

Valoración usuarios: 8,50/10

Sobre: Natilla con coco. Receta de postre- 23/01/2012
ESPECTACULAR LA RECETA, ME ENCANTA EL CURSO Y ES FACIL Y SENCILLO

Ha sido útil para 1 de 1 alumno

  
Postre
7/10

Sobre: Natilla con coco. Receta de postre- 25/11/2011
Muy fácil de seguir y rápida de preparara es esta receta de natilla. Muchas gracias por enseñarla

Ha sido útil para 1 de 1 alumno

  

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