• Cursos gratis
• Cursos con vídeo

• Cocina

    (259)

• Bebidas

    (35)

Cursos de Cocina y Alimentación más nuevos

	Cursos	Valoración	Alumnos	Vídeo
Frutas y verduras en la cocina Algunos dietistas dicen que consumir por lo menos 5 porciones de frutas y verduras al día ayudara a nuestra familia a mantener la salud, debido a que muchos de estos... [24/11/06]			3.366
Historia de la gastronomía peruana Presentamos una mixtura de la historia, la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía peruana.Descubre... [24/11/06]			2.086
El huevo en la cocina un alimento de todos los días Por su calidad nutritiva, los huevos son importantes fuentes de proteínas que contribuyen a una dieta saludable. Sin embargo por ser un alimento perecedero, debemos... [24/11/06]			1.667
Comida vegetariana Siempre he creído que la diferencia entre un gourmet y un simple cocinero esta en conocer bien los ingredientes y los aspectos importantes de la cocina. El régimen... [24/11/06]			3.846
Cocinando pollo Indudablemente el pollo por la versatilidad de su carne y por su forma de adaptarse a cualquier receta y a todos los gustos es el que definitivamente lleva la bandera... [10/11/06]			3.983
El maíz dentro de la cocina Es uno de las plantas mas importantes de América, solo igualado por el trigo, con incontables variedades y de variados colores a formado parte de la cocina de este... [27/10/06]			1.351
Los tomates en la cocina Cuando Colon encontró América, nunca se imagino que un americano autentico iba a conquistar cada casa, cada cocina y cada paladar europeo, el rojo escarlata de los... [23/10/06]			1.728
La cocina saludable La importancia que en estos días a tomado el arte de la cocina, esta unido al deseo de mantener la salud de nuestro cuerpo, sin que esto signifique privarnos de uno de... [06/10/06]			3.899
La miel en la cocina La miel es un producto altamente energético, elaborado por algunas especies de insectos como material de reserva para el invierno, estas especies son del genero Apis, o... [19/09/06]			3.271
El ajo, un ingrediente aromatizante de la gastronomía El ajo es una planta bianual, que posee un bulbo formado por un número variable de dientes, envueltos en varias capas de piel fina que semeja un pergamino. Ha sido... [25/08/06]			2.764
Cocina casera Te presentamos un curso apto para tu paladar y tus papilas gustativas. Está dormado por un conjunto de recetas de cocina sencillas para disfrutar de los sabores más... [08/08/06]			15.510
Curso de vino Si quieres conocer un poco más de cerca el mundo del vino este curso será ideal para ti. Puedes conocer tanto aquelllos aspectos más históricos y de otras... [03/08/06]			5.389
Cocina tradicional mexicana En este curso se presentan los platillos mas tradicionales del pais de Mexico. Por esto, podrás disfrutar de deliciosas recetas autóctonas de este país del continente... [03/08/06]			2.283
Cómo hacer pan Con este curso podrás conocer cuál es el proceso de fabricación artesanal de cualquier tipo de pan y aquellas técnicas más sencillas de facricación que te ayudarán a... [31/07/06]			4.984
Las salsas Un toque de magia, las salsas son uno de los pilares fundamentales de la buena cocina, teniendo una buena salsa, es fácil preparar cualquier plato, transformándolo en... [28/07/06]			9.186
La cocina afrodisíaca Desde épocas inmemorables el hombre a buscado el placer en amor y la forma de poder agradar a la pareja.Existen muchos ingredientes dentro de la cocina, que... [28/07/06]			6.317
Las especias y las hierbas aromáticas Muchas veces los recuerdos de nuestra infancia vienen asociados al olor de las especias... las galletas de canela que preparaba la abuela, el comino que le daba ese... [26/07/06]			5.194
Las deliciosas pastas Cocinar una buena pasta tiene sus secretos, la pasta es deliciosa, se adapta a cualquier salsa o ingrediente, puede servir como un plato principal o como una entrada en... [26/07/06]			2.552
Los productos auxiliares en la cocina Hay algunos productos que son los auxiliares dentro de nuestra cocina, muchos de ellos no son en si mismos ingredientes para alguna receta, por ejemplo no tenemos una... [26/07/06]			2.217
Cortes básicos y métodos de cocción más comunes Con este curso lo que se pretende es ayudar y facilitar el trabajo dentro de la cocina. Un buen cocinero debe amar su trabajo, debe sentirse creador y artista.... [26/07/06]			9.760