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Recetas de cocina, trucos y utensilios Trucos en la cocina. Freír, guisar, asar... ¡Ya nada será un secreto para ti! La cocina es como un taller en el que preparamos las... [08/05/09] |
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Despiezar un pollo para recetas más sabrosas Para cocinar un pollo sabroso tenemos que saber primero como despiezarlo. En este curso aprenderemos a despiezar un pollo, con el que podremos cocinar un... [08/05/09] |
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Recetas de bebidas. Cocktail San Francisco Recetas de bebidas. Cocktail San Francisco. Hoy te ofrecemos este clásico de la coctelería con tres tipos de zumo (piña, naranja,... [05/05/09] |
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Cocina industrial. Calcular cantidades adecuadas Conoce las cantidades de ingredientes que debes usar para grandes comidas. Con este curso lo que principalmente te... [22/04/09] |
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Comida tailandesa. Recetas y apuntes gastronómicos La comida típica de Tailandia se merece un curso como éste. El autor mezcla las mejores recetas de la comida tailandesa con apuntes de la... [22/04/09] |
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Recetas. Sándwich Jefe Recetas de cocina. Un sabroso sandwich Jefe es lo que hoy vamos a preparar. Este bocadillo, de origen mexicano, está hecho en base a pollo... [22/04/09] |
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Recetas de cocina. La cocina de Trinidad y Tobago Recetas de cocina. La cocina de Trinidad y Tobago, la República de Trinidad y Tobago, es un país compuesto por dos islas, y una cuarentena de... [17/04/09] |
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Recetas de cocina. Cuscús de verduras El Cuscús de verduras (o couscous, como se le conoce en Francia o Marruecos) es el plato de comida que hoy vamos a preparar. El cuscús es un... [06/04/09] |
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Recetas de cocina. Risotto con setas del bosque Recetas de cocina. Risotto con setas del bosque. Aprende a preparar este delicioso palto de comida de origen italiano, preparado con arroz, caldo de pollo y... [31/03/09] |
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Recetas de cocina. Pollo al horno Recetas de cocina. Pollo al horno es nuestra receta de hoy. Es un plato de comida que puede quedar muy bien para servir un fin de semana y que,... [27/03/09] |
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Salsas para pasapalos (aperitivos) Las salsas son el acompañante ideal para pasapalos, pan y otros platos. Las salsas le dan un sabor delicioso a nuestros platos, en las reuniones de grupo, en... [26/03/09] |
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Comida guatemalteca La comida de Guatemala se caracteriza por una variedad gastronómica de platos y comidas deliciosas. En este curso conoceremos generalidades y diferentes... [25/03/09] |
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Recetas de cocina. Pastel de gambas Recetas de cocina. Hoy vamos a preparar un pastel frío de gambas. Este es un delicioso plato de comida que, además de las gambas, lleva... [19/03/09] |
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Recetas de bebidas. Cocktail Carolain Recetas de bebidas. Aprende hoy a preparar el Cocktail o Cóctel Carolain. Esta es una deliciosa bebida en base a Ron, zumo de limón y... [11/03/09] |
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Recetas de cocina. Pan de ajo Recetas de cocina. Nuestra receta de hoy es un pan de ajo. Este aperitivo está hecho en base a una pasta de mantequilla, ajo y perejil, que... [06/03/09] |
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Recetas de bebidas. Cocktail Maracaibo Recetas de bebidas. Aprende a preparar un Cocktail o Cóctel Maracaibo. Una bebida en base a Ron, Ginebra y zumo de piña,... [03/03/09] |
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Recetas de cocina. Nachos con queso Recetas de cocina. Hoy vamos a preparar un aperitivo de nachos con queso, propio, claro, de la comida mexicana. Realmente no te puedes perder la... [26/02/09] |
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Recetas de cocina. Bocadillo mallorquín Recetas de cocina. Aprender a preparar un bocadillo mallorquín de sobrasada y queso coinga. Realmente un delicioso bocadillo con mucha... [25/02/09] |
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Recetas de bebidas. Gin Tonic Aprende a preparar el cocktail (cóctel) Gin Tonic. Una bebida muy consumida en base a ginebra y tónica. Este cóctel es un... [24/02/09] |
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Recetas de café Recetas de café, un amargo placer que muchos disfrutan. El curso de cocina de hoy te enseña sobre los tipos o variedades que de... [23/02/09] |
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