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Cursos de Cocina y Alimentación




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Cocina colombiana
Cada continente se especializa en países donde su cocina trasciende las fronteras y este es el caso de Colombia. Una ventaja de la comida de este pais es que adapta muy... [13/06/05]
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Cómo preparar nuevas ensaladas
Aprenderemos a preparar ensaladas utilizando frutas, verduras y hortalizas. Incluyendo: su respectivo aderezos y vinagretas. [20/05/05]
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Cocina árabe
La cocina árabe se parece mucho a la cocina mediterránea por su gran variedad de alimentos: aceite, legumbres, fruta, carne de cordero y pescado. Sin embargo, muestra... [10/05/05]
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Cocinando con Daky
Cocina práctica , hogareña , rica suculenta y facil de hacer con ingredientes todos a mano , repasando diferentes tipos de cocina Ärabe , chilena , vegetariana , todo... [04/05/05]
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Postres mexicanos II
Segundo curso de postres mexicanos incluye nieve de rosas, arroz con leche, jericalla de melón, capirotada, nieve de tuna, duraznos, monte albán.... [29/04/05]
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Postres Mexicanos I
Un suculento curso venido de México que endulzará los finales de tus comidas. Prueba los sencillísimos Dulces de coco, la gelatina de cajeta o el flan de elote. ¡Te... [29/04/05]
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Cocinar con el microondas
Con este curso daremos algunas técnicas básicas sobre el horno de microondas, porque en estos tiempos modernos, en los cuales vivimos aceleradamente, este... [29/04/05]
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Recetas de comidas cubanas
En Cuba los alimentos y la forma de cocinarlos provienen de la cocina española, pero los africanos influyeron indudablemente en la alimentación cubana. Así, los... [28/04/05]
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Técnicas básicas para preparar postres
Los postres, paradójicamente es el primer terreno que pisamos cuando empíricos cocineros, nos dejamos llevar por el extraordinario arte de la cocina, es el primer... [28/04/05]
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Comida Venezolana Navideña
Las recetas más típicas de la navidad venezolana [12/04/05]
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Comida mexicana
En este curso, podrás conocer un poco más sobre la comida mexicana en la cual conocerás antojitos típicos y platillos deliciosos muy fáciles de preparar y las raíces de... [08/04/05]
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La olla de presion, un aliado en la cocina moderna
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Una amiga subestimada: la licuadora
Con este curso aprenderemos la manera de sacar el máximo provecho a ese utensilio tan común en la cocina del hogar como lo es la licuadora, explicaremos los... [06/04/05]
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Cocina vegetariana
Comer equilibradamente pasa, en muchas ocasiones, por incorporar y aumentar la cantidad las verduras y las frutas que ingerimos. Frente a la manera más sencilla de... [22/03/05]
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Recetas de cocina
¿Te gusta la cocina? ¿Quieres aprender otros platos de la cocina internacional y así sorprender a los tuyos? Este es tu curso. [09/03/05]
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Guarniciones y adornos
Una guarnicion adecuada realza la apariencia de cualquier platillo y , en muchas ocasiones tambien el sabor. Por eso debe estar compuesta por productos frescos y debe... [09/03/05]
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Truquitos para mejorar nuestra calidad de vida en la mesa y cocina
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Derivados de la leche
En este curso queremos ofrecer una serie de recetas y procesos con los que poder obtener diferentes derivados de la leche. Aprende a realizarlos y utilízalos... [23/02/05]
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Cómo hacer nuevos sandwiches
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