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Recetas de bebidas. Cocktail Carolain Recetas de bebidas. Aprende hoy a preparar el Cocktail o Cóctel Carolain. Esta es una deliciosa bebida en base a Ron, zumo de limón y... [11/03/09]			1.104
Licor. Recetas de licores Recetas de licores. Quizá la bebida, licor, coctel o aguardiente, de tu... [23/11/09]			184
Manual de servicio para restaurantes y hoteles Saber cómo servir bien en un un restaurante puede diferenciar la categoría del mismo y un buen servicio es clave para mejorar la calidad del mismo y... [10/11/09]			386
Cocina escandinava Cocina Escandinava, las mejores recetas de cocina de la región de Escandinavia podrás encontrar en este curso.Muchos al oír... [07/10/09]			356
Recetas de bebidas. Cocktail Maracaibo Recetas de bebidas. Aprende a preparar un Cocktail o Cóctel Maracaibo. Una bebida en base a Ron, Ginebra y zumo de piña,... [03/03/09]			566
Cerveza: Su historia Historia de la cerveza desde sus orígenes a nuestros días. [02/04/07]			1.035
Los licores en nuestra cocina Dentro de una cocina bien dotada, en cualquier restaurante del mundo, muy cerca de las especias, y en estantes sobre las cacerolas burbujeantes, y los olores... [13/07/06]			4.617
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El vino en la historia y cultura del hombre. Mitos del vino La historia del vino, los mitos del vino, el vino en América, la historia del vino chileno, la... [11/11/09]			110
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Carta de vinos en un restaurante. Elaboración y manejo La carta de vinos en un restaurante ofrece al local una u otra distinción. No es lo mismo un restaurante con una amplia y sabrosa lista de vinos que... [05/11/09]			160
Cata o degustación de vinos. Cepas tintas y blancas La cata de vinos o la degustación de vinos es todo un arte y conlleva meses (incluso años) de preparación. En este curso breve pero... [06/10/09]			184
Denominaciones de Origen españolas (1/3) Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [13/08/09]			223
Historia del té La historia del té (la teína es su principal activo) empieza con la historia del Emperador Sheng Nung, cuando descubrió esta bebida... [03/06/09]			250
Recetas de bebidas. Cocktail Calipso Aprende a preparar un cocktail (cóctel) Calipso. Hoy te ofrecemos nuestro vídeo con todo el procedimiento para preparar esta bebida... [05/02/09]			458
Fundamentos de la Coctelería En este curso aprenderás los pasos básicos para confeccionar cócteles para tus invitados, para tu família o para ti. Para disfrutar de aquellos momentos más especiales,... [24/11/06]			13.357
Coctelería fácil Los cocteles son preparaciones a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas... [30/01/08]			4.513
Gastronomía Este es un gran curso para hacer deliciosas comidas todos los días, de una forma fácil y sencilla. Sin ninguna dificultad de elaboración para quedar bien con la familia... [22/02/06]			4.390
Recetas de bebidas. Cocktail San Francisco Recetas de bebidas. Cocktail San Francisco. Hoy te ofrecemos este clásico de la coctelería con tres tipos de zumo (piña, naranja,... [05/05/09]			1.844
Elaboración y Producción de la Cerveza Aquí aprenderás de manera fácil y sencilla cómo se elabora la cerveza, las diferentes clases que existen, su origen, su actual y futura proyección en los mercados, como... [10/01/07]			19.841

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