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Champagne (champán) y vinos espumosos. Historia y elaboración El champán (o champagne) y los vinos espumosos tienen una historia centenaria. En este curso vamos a ver la historia del champán-champagne y... [05/11/09] |
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Carta de vinos en un restaurante. Elaboración y manejo La carta de vinos en un restaurante ofrece al local una u otra distinción. No es lo mismo un restaurante con una amplia y sabrosa lista de vinos que... [05/11/09] |
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Cocina escandinava Cocina Escandinava, las mejores recetas de cocina de la región de Escandinavia podrás encontrar en este curso.Muchos al oír... [07/10/09] |
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Cata o degustación de vinos. Cepas tintas y blancas La cata de vinos o la degustación de vinos es todo un arte y conlleva meses (incluso años) de preparación. En este curso breve pero... [06/10/09] |
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Denominaciones de Origen españolas (3/3) Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [17/08/09] |
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Denominaciones de Origen españolas (2/3) Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [14/08/09] |
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Denominaciones de Origen españolas (1/3) Alimentos de España con Denominación de Origen. En este curso aprenderás cuáles son los mejores alimentos españoles,... [13/08/09] |
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Historia del té La historia del té (la teína es su principal activo) empieza con la historia del Emperador Sheng Nung, cuando descubrió esta bebida... [03/06/09] |
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Cocina y gastronomía china La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que... [03/06/09] |
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Hoja de cata de vinos La cata de vinos consiste en evaluar esta bebida según varios parámetros. En este curso no vamos a aprender cómo se cata un vino sino que... [28/05/09] |
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Recetas de bebidas. Cocktail San Francisco Recetas de bebidas. Cocktail San Francisco. Hoy te ofrecemos este clásico de la coctelería con tres tipos de zumo (piña, naranja,... [05/05/09] |
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Recetas de bebidas. Cocktail Carolain Recetas de bebidas. Aprende hoy a preparar el Cocktail o Cóctel Carolain. Esta es una deliciosa bebida en base a Ron, zumo de limón y... [11/03/09] |
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Recetas de bebidas. Cocktail Maracaibo Recetas de bebidas. Aprende a preparar un Cocktail o Cóctel Maracaibo. Una bebida en base a Ron, Ginebra y zumo de piña,... [03/03/09] |
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Recetas de bebidas. Gin Tonic Aprende a preparar el cocktail (cóctel) Gin Tonic. Una bebida muy consumida en base a ginebra y tónica. Este cóctel es un... [24/02/09] |
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Recetas de café Recetas de café, un amargo placer que muchos disfrutan. El curso de cocina de hoy te enseña sobre los tipos o variedades que de... [23/02/09] |
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Recetas de bebidas. Cocktail Dry Martini 007, estilo James Bond Recetas de bebidas. Hoy te enseñaremos a preparar un cocktail o cóctel de Dry Martini 007; al estilo James Bond. Es muy similar al Dry Martini... [19/02/09] |
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Recetas de bebidas. Cocktail de Dry Martini Recetas de bebidas. Aprende hoy a preparar un cocktail de Dry Martini muy fácilmente y en tan sólo unos instantes. Con pocos ingredientes y... [16/02/09] |
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Recetas de bebidas. Cocktail Calipso Aprende a preparar un cocktail (cóctel) Calipso. Hoy te ofrecemos nuestro vídeo con todo el procedimiento para preparar esta bebida... [05/02/09] |
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Bebidas y cócteles Un cóctel es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas alcohólicas... [07/05/08] |
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Coctelería fácil Los cocteles son preparaciones a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas... [30/01/08] |
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