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Panadería

Contenido del curso

  1. 1. Pancitos de mesa.
  2. 2. Galletas marineras.Scons.
  3. 3. Focacha.Pan de nuez.
  4. 4. Pan aleman.Pan lactal.Brioche.
  5. 5. Medialunas de grasa.Facturas.Pan de leche.Tortital negras.
  6. 6. Figazzitas de manteca.Pan de papas.
  7. 7. Pan de pizza.Pan calzone.
  8. 8. Cremona.Baston de queso.Pan de Hamburguesas.
  9. 9. Masa para empanadas.Empanada gallega.Masa para tarta.Coca de sabores.
  10. 10. Pan dulce.Panetone.

Con este curso aprenderás a realizar los mejores panecillos y comidas de la panadería.



Autor:
gustavo volpini
Fecha de publicación:
06/09/05
Dificultad:
Fácil
Alumnos que han seguido este curso:
7.682
Categoría:
Calidad de vida
Temática:
Cocina y alimentación

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Hay 3 opiniones del curso

  • Valoración: 4,33/5

  • 4/5 bueno -- PEDRO ANTONIO (23/08/08)

    es bueno ya que explica en una forma clara y didactica la elaboracion del pan.

  • 4/5 bueno -- Alejandra (30/08/06)

    buenas recetas, bien explicadas Gracias

  • 5/5 Panadería -- martha celina (22/09/05)

    Igual que los secretos de cocina, muchas gracias por su ayuda Martha Muñoz

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