Contenido del curso
5. El postgusto
Capítulo anterior: 4 - Vía retronasal
Capítulo siguiente: 6 - Defectos del vino
Después de haber tragado o escupido el vino, notaremos el postgusto y del mismo modo que en el tema anterior, evaluamos esta sensación. Debemos de describir la intensidad del sabor según sea corta media o larga.
Normalmente, cuando probamos un vino de calidad, la sensación de postgusto se alarga más en el tiempo. Para definir mejor un vino, es mejor que no puntuamos del 0 al 10 o del 0 al 100, nosotros como iniciados y amantes del vino debemos describir el vino y limitarnos a recomendarlo y volverlo a comprar o no volverlo a probar nunca más
Hay 9 opiniones del curso
-
INTERESANTE -- DIANA MARCELA (23/09/08)
es importante conocer de vinos por dos razones bien importantes:para las relaciones sociales y laborales. esto hace a la persona mas interesante y con un amplio bagaje social. los felicito
-
interesante -- david (24/07/08)
me ha llamado la atención, pues desconocía por completo las partes de la lengua y boca donde se aprecian los distintos sabores.
-
Interesante -- Doris (19/04/08)
enteresante y entretenido conocer algo nuevo que se puede practicar gracias.
-
MUY BUENO -- ned (16/04/08)
Siempre me gusto desfrutar de un buen vino, pero debo reconocer que me faltaba identificar los detalles. Gracias.
Cursos relacionados
Todos los derechos reservados. No está permitida la reproducción total o parcial de esta obra ni su tratamiento por cualquier método sin autorización escrita de la Editorial o de su autor.La opinión expresada en este correo no tiene por qué coincidir con la de MailxMail SL. Los comentarios y opiniones contenidos en él son únicamente propiedad de sus respectivos autores, nunca de MailxMail SL.