Contenido del curso
- 1. Ensalada de Espinacas y Fresas
- 2. Ensalada de Pepino
- 3. Ensalada de Brócoli
- 4. Ensalada Caprese
- 5. Ensalada César
- 6. Croutones
- 7. Ensalada de Zanahoria y Pasas
- 8. Ensalada de Papas y espárragos
- 9. Ensalada de Vainicas y Maíz
- 10. Ensalada de Chayote
- 11. Ensalada de Vegetales Marinados
- 12. Ensalada Griega Fácil
2. Ensalada de Pepino
Capítulo anterior: 1 - Ensalada de Espinacas y Fresas
Capítulo siguiente: 3 - Ensalada de Brócoli
Ingredientes:
2 pepinos grandes, pelados y en cubitos - 2 tazas de natilla - 4 brotes de menta fresca, picada - 3 dientes de ajo, pelados y picados finamente - ¼ taza de jugo de limón - ¼ taza de aceite de oliva - ¼ cucharadita de sal - 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
Preparación:
Coloque los pepinos en un tazón grande y ponga por aparte. En un tazón pequeño, mezclar natilla, menta, ajo, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta hasta que este bien mezclado. Verter encima de los pepinos hasta que los cubra.
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Hay 9 opiniones del curso
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Buenisimo -- jose daniel (20/07/08)
Realmente esta bastante actualizado
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recetas para ensaladas -- Olga (29/05/08)
Me encanta la cocina y siempre me gusa variarla soy ama de casa pero no me gusta caer siempre lo mismo y estas recetas me caen como anillo al dedo por lo fácil de preparar y los ingredientes que unos lo encuentra a la mano. Los felicito... y espero que me sigan enviando más recetas.
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muy bueno -- nellydemartinez (07/01/08)
muy bueno el curso sencillo y corto
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Excelente -- arte (30/08/07)
Muy completo y practico Gracias por enviarmelo
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