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Preparar platos de pescado

Contenido del curso

  1. 1. Introducción
  2. 2. Cómo preparar la pescada fresca
  3. 3. Budin de pescada fresca
  4. 4. Empanadas fritas
  5. 5. Guiso de arroz con pescado
  6. 6. Croquetas de pescado seco
  7. 7. Cómo preparar el pescado seco
  8. 8. Sopa de merluza
  9. 9. Filete de merluza

Con este curso, aprenderemos trucos variados tanto para reconocer el buen pescado fresco como para cocinarlo. Asimismo os traemos unas cuantas recetas especiales para que te salga de lo más sabroso.



Autor:
Silvia Araneda Muñoz
Fecha de publicación:
16/02/05
Dificultad:
Fácil
Alumnos que han seguido este curso:
4.731
Categoría:
Calidad de vida
Temática:
Cocina y alimentación

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