Introducción a la gastronomía del mundo clásico
Contenido del curso
El mundo de la cocina es una de los signos clave que identifican a una cultura o a un país. En la actualidad, el interés por conocer otras culturas empieza por la cocina, desde donde se propagará al resto de manifestaciones. Con este curso nos remontamos al mundo clásico para saber cuáles eran sus platos preferidos. Un curso gratis que ha sido realizado con la colaboración de dearqueologia.com.
Usuarios registrados
Hay 45 opiniones del curso
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excelente -- francisco d (12/01/05)
me parecio un curso excelente, que te puedo decir es de los mejores cursos que me han mandado
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muy bueno y util -- carlita (12/01/05)
me ha resultado verdaderamente util,informativo y constructivo. realmente es un curso muy bueno
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muy interesante -- javier (11/01/05)
ha sido un curso bastante interesante y con unas cuantas peculiaridades que lo hacen un curso diferente
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cursos -- carmen (26/12/04)
este curso ha sido muy interesante, por su contenido de sabores y mezclas. Pero quiesiera darles una pequeña queja de cursos que he iniciado y no han sido completados como el de como observar una cuadro y la cocina dominicana, de 17 he recibido solo 3 como si estuviesen olvidados y me interesan terminarlos. me podrian explicar por que'? gracias.
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