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Yuca. Recetas de cocina

• 0. Presentación

• 1. Yuca. Introducción

• 2. Recetas de cocina. Empanadas de yuca

• 3. Recetas de cocina. Panqué de yuca isleño

• 4. Recetas de cocina. Pan de yuca

• 5. Recetas de cocina. Panecillos de yuca al cebollín

• 6. Recetas de cocina. Tortilla de yuca

• 7. Recetas de cocina. Budin de yuca y mangos

Presentación del curso

En este nuestro curso queremos presentarte una variedad de recetas, todas ellas en base a la yuca o mandioca. Aprenderás a preparar, de manera muy fácil y práctica: panes, panecillos, panqués, empanadas y hasta budines, entre otros, en base a este ingrediente que, por cierto, goza de un valor nutricional y energético muy alto y, además, de un delicioso sabor.

Empieza el curso: Capítulo 1 - Yuca. Introducción

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