Bebidas:                                                                    mojito.                                                           

Combinación de hojas frescas de hierbabuena con azúcar morena, ron, jugo de limón y un toque de agua mineral.

Entradas:                                             CARPACCIO TIME

Combinación de carpaccios de res y salmón tierno, sobre dorados crostinis de pan y levemente aderezados con aceite de paprika y pesto de la casa.

Ensaladas:                               ENSALADA  CÉSAR. AL GRILL

Una cama de frescas hojas de lechuga orejona, con pechuga d epollo al grill, barnizadas con aderezo césar y final de queso parmesano recien rallado.

Rollos:                                                   DRAGON ROLL

Rollo de camarones 31-35 en el exterior, relleno de pepino verde, crujiente jícama y rebanadas de aguacate tierno. Con una ligera salsa de anguila.

Platos Principales:                        PIZZA MEDITERRÁNEA

Pizza casera de masa esponjosa, con finas lonjas de jamón serrano, pimientos, aceotunas negras de españa, piñones, pesto, gratinados con queso de cabra y completados con reduccion de balsamico.

                                                          XEC  DE SALMÓN.

Balanceada macedonia natural de frutas y especias, con mango, citricos, jícama, con un regusto picante acidito de chile y chamoy, coronado con jugosas rebanadas de salmón del atlántico norte. Muy buena para compartir.

Postres:                                                TIRAMISÚ.         

Un bombazo de sabor, 2 generosas capas de tiramisú hecho ala usansa trdicional. Bizcochos de soletilla repozados en café italiana express, suave queso mascarpone y una corona de cocoa en polvo. Flanqueados por un coulis de frutos rojos del bosque.