Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 30/11/2004
En un país que recupera su cultura del vino, es dificil toparse con información sencilla para conocer el tema. Lo he conseguido leyendo este trabajo que como curso me han dado. Gracias. Ahora se más del trabajo que hay detrás de una copa de vino, por lo que le valoro y degusto con mayor placer. Es una lástima que lo virtual no tenga posibilidades de darnos olores y sabores, para que el curso tuviera 10, en mi apreciación personal.

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 29/11/2004
Excelente para aquellos que no conocemos sobre el tema-

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 29/11/2004
Como principiante y desconocedor del tema, el curso es muy interesante, me gustarian algunos esquemas más explicativos como para alguien que no sabe absolutamente nada del tema

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 28/11/2004
Informativo, no mucho detalle

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 28/11/2004
Ees muy completo y enseña tecnicas que uno no se inmagina que pudieran llevarse a cabo en la elaboracion del vino

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 27/11/2004
Es de mucha importancia para nosotros los estuduantes de industrias alimentarias conocer nuestro campo de acción ya que Perú es productor de buenos vinos

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 27/11/2004
Es muy interesante el curso pues ofrece conocimientos generales que son desconocidos en general por los que no estamos en el tema, pero aporta muy pocos para aquellos que elaboramos vinos caseros.

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 26/11/2004
MUY BUENO PARA LOS NO INICIADOS

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 26/11/2004
El texto es claro, pero faltan elementos que me permitan, por ejemplo en mi caso iniciar la elaboracion. Desde mi punto de vista faltarian datos sobre maquinaria y productos quimicos, fermentos adicionales etc. De todas maneras me sirvio mucho para tener un claro panorama sobre el tema

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 25/11/2004
Gracias por la informacìón enviada

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 25/11/2004
En términos generales, el curso es bueno, bastante práctico y fácil de entender.

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 24/11/2004
He conseguido saber de vinos y sus tecnicas de elaboracion,mas de lo que esperaba

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 23/11/2004
Me parece un curso excelente muy concreto sencillo y de buen nivel

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 23/11/2004
Un curso que para principiantes pero interesados en el conocimiento del vino es extraordinario.

Sobre el curso: Técnicas para la elaboración de vinos- 23/11/2004
Como puerta de entrada al mundo del vino esta bien, yo soy Enólogo, y he querido ver como estaba estructurado, y he de reconocer que es un curso muy recomendable para personas que empiezan.