Sobre el curso: Técnicas básicas para preparar postres- 24/05/2005
Me parece un curso muy bueno ya que incluye información básica, que muchas veces desconocemos. Felicidades.
29/09/2009
Gracias por tu valoración, es un curso muy básico pero por algo debemos comenzar y que mejor que conocer lo primordial en las técnicas y recetas.