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Capítulo 7:

 Los recursos materiales. Un factor determinante en un hotel

Suficiente Disponibilidad

Si bien es cierto que el Recurso Humano es el recurso que pone en funcionamiento el hotel y que a la vez consigue la aceptación y beneplácito por parte de los huéspedes, no es menos importante contar con los Recursos Materiales necesarios para cumplir eficientemente sus funciones y desarrollar los procedimientos correspondientes.

Recursos Humanos y Recursos Materiales son complementarios para el logro de los objetivos generales del hotel y, en forma específica los de Atención de Público y entrega de Servicio a Huéspedes y Pasantes.

Su Cuidado y Uso Correcto

Le compete al personal que corresponda la mayor responsabilidad en usarlos correctamente y cuidar que estos no se deterioren por su utilización inadecuada.

Por otra parte, aún cuando la programación  del mantenimiento general es responsabilidad de los niveles jerárquicos superiores, lo anterior propicia al realizarlo una mayor conservación y durabilidad de los materiales de cualquier naturaleza que estos sean.

En este caso, de nuevo el personal cumple un papel muy importante, cuando informa a sus superiores el desgaste que puede haber sufrido un equipo o algunas herramientas y, si ya es también necesario su reemplazo por haber alcanzado ya, el límite de su vida útil.

Contar con equipos, maquinarias, herramientas y útiles, en general en buen estado, facilita la realización del trabajo y alivia el esfuerzo del personal en el cumplimiento de sus funciones y tareas.

Es así, como todo lo anterior facilita también, efectuar una óptima atención y la prestación de un excelente servicio.

Mantenimiento

Al margen de que se trate de cualquier tipo de Hotel (pequeño, mediano o grande; lugar donde se ubique u otras características), es indispensable que se cuente con:

  • Un Inventario de Equipos, Maquinarias, Mobiliario, Útiles y Herramientas.
  • Un Registro de su Vida Útil
  • Programa de Mantenimiento Preventivo
  • Un Control de su Deterioro y / o Mermas.

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