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Secretos de cocina

• 0. Presentación

• 1. Secretos de cocina

• 2. Las carnes

• 3. Los pescados y mariscos

• 4. Las frutas y verduras

• 5. Los postres

Presentación del curso

Una guía completa para transformar tus recetas preferidas en platos light o saludables, mejorar los sabores de tus comidas, cómo reemplazar las medidas de los ingredientes, y secretos generales como por ejemplo, cómo sacarse el olor a ajo de las manos, cómo lograr una carne más tierna, etc.

Secretos para cocinar, comer y estar en forma.

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