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Salud y nutrición

Autor: Nancy Arias Medina
Curso:
8/10 (5 opiniones) |3497 alumnos|Fecha publicaciýn: 11/04/2007
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Capýtulo 2:

 Deficiencias nutricionales

Las deficiencias nutricionales están bastante generalizadas en nuestra sociedad, debido principalmente a los malos hábitos en el comer, tales como comer en exceso, pasar comidas por alto y seguir regímenes de dietas "yoyo".

El Estrés, los medicamentos, el fumar, el alcohol y los malos hábitos en el comer dan como resultado una reducción en la absorción de nutrientes.

Las dietas que contienen un número mínimo o reducido de calorías raramente proporcional a la nutrición completa que necesita nuestro cuerpo y puede dar lugar a transformarnos a largo plazo.

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