Sobre el curso: Curso de salsas- 30/08/2009
El curso a sido bueno hasta el momento, pero tengo una duda... La salsa carbonara es una derivada de la bechamel? o es una salsa caliente no mas? la verdad trabajo en un club, y hemos por mucho tiempo praparado la carbonara, tomando como base la bechamel... ¡hemos estado callendo en un error repetitivo?

Sobre el curso: Curso de salsas- 24/07/2009
Muy interesantes y muchas grscias por tan busnos aportes

Sobre el curso: Curso de salsas- 23/06/2009
Es un buen curso para tener a mano ya que enseña recetas básicas en toda cocina, las cuales siempre sonútiles a la hora de presentar un buen plato

Sobre el curso: Curso de salsas- 21/04/2009
Sigo aprendiendo

Sobre el curso: Curso de salsas- 07/02/2009
Es algo nuevo para todo nosotros y eso nos sirve para volcar hacia la nuestra sociedad, el curso fenomenal

Sobre el curso: Curso de salsas- 10/12/2008
Con estas deliciosas salsas comeremos mas sabrosa gracias por los cursos que son de mucha ayuda

Sobre el curso: Curso de salsas- 23/09/2008
Es un curso excelente, tamto en contenido como en claridad, sinceras felicitaciones. directo y sabroso!!!!!!!

Sobre el curso: Curso de salsas- 19/08/2008
Uno de los cursos mejor estructurado que he visto en este site. Más que excelente.

Sobre el curso: Curso de salsas- 27/07/2008
Me gustaría felicitar al autor de este curso tanto por su contenido como porque está escrito y explicado de una forma excelente. gracias

Sobre el curso: Curso de salsas- 22/07/2008
Son unas matavillosas recetas,que me permite digustar y preparar para la familia

Sobre el curso: Curso de salsas- 03/07/2008
Excelente, bien explicados los pasos,me encuentro a gusto con esta fabulosa pagina.

Sobre el curso: Curso de salsas- 25/06/2008
Increíble la mezcla de sabores, texturas ,aromas y colores que obtenemos con estas recetas.Estamos agradecidos por brindarnos la oportunidad de saborear algo distinto. Gracias

Sobre el curso: Curso de salsas- 16/05/2008
Muchas gracias por compartirnos sus conocimientos, me siento muy a gusto con el curso felicitaciones.

Sobre el curso: Curso de salsas- 18/04/2008
Felicitaciones las recetas estan muy claras, cualquier persona con conocimientos de cocina las podra preparar. es muy importante siempre se coloque especialmente con que plato se pueden usar, mil gracias . Stella

Sobre el curso: Curso de salsas- 26/03/2008
Es un curso excelente, puesto que sus explicaciones son sencillas y faciles para asimilar. Mil gracias por estos cursos