3.284 cursos gratis
6.263.460 alumnos
Publica tu curso gratis
Busca cursos gratis:
Estás aquí: mailxmail > Cursos de Cocina y Alimentación > Cocina > Repostería alemana > Elaboración de la masa

Repostería alemana

Autor: YVONNE RADECKER
Curso:  4,31/5 4,31/5 (8 opiniones) |7978 alumnos|Fecha publicación: 08/07/2005

Capítulo 8:

 Elaboración de la masa

Poner en un recipiente los huevos, 200ml de leche, el azúcar y la sal.Batir e ir agregando poco a poco la harina mientras sigue batiendo.Procurar que haya grumitos

Agregar el resto de la leche y el agua. Batir y después dejar descansar la masa por 15-20 minutos

Poner la mantequilla en una sartén y calentarla.

Vertir 1 cucharón sopero por panqueque en el sartén y dorar ambos lados.

Dejar enfriar los panqueques.

Batir la crema.

Intercalar panqueque por panqueque con la crema y la mermelada.

Decorar la torta al gusto.

¡Esta torta es la favorita de los pequeños!

Capítulo anterior - Torta de panqueques
Recibe nuestras novedades
Al presionar "Recibir" estás dándote de alta y aceptas las condiciones legales de mailxmail

Hay 8 opiniones. Opina sobre este curso.


Cursos similares a Repostería alemana


Cursos Valoración Alumnos Vídeo
Guía de hierbas y especias
Definición, clasificación y formas de empleo de las diferentes hierbas y especias.... [24/08/05]
 4,86/5 10.480  
Cómo eliminar el estrés con la dieta
El estrés y la ansiedad afectan más que ninguna otra cosa a la calidad y el éxito de su vida. Si no puede relajarse, no puede disfrutar. Estamos viviendo la era de la tec... [19/03/02]
 4,47/5 91.512  
Recetas de repostería
La repostería o pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres dulces. En este curso de recetas de repostería podrás realizar ricas y fáciles receta... [14/07/08]
 4,80/5 3.352  


Publicar en   del.icio.us    digg    meneame

¿Qué es mailxmail.com?|ISSN: 1699-4914|Recomiéndanos|Ayuda
Condiciones legales de mailxmail