Hola,

Hoy vamos a preparar un sándwich "Jefe". Para ello necesitamos lo siguiente:

Ingredientes:

- Pan de molde (tres rebanadas)
- Pollo asado o hervido con orégano (media pechuga)
- Jamón cocido
- Queso
- Mayonesa
- Lechuga
- Tomate
- Cebolla
- Salsa de tomate
- Salsa Verde
- Mantequilla

Modo de preparación:

Primeramente, preparamos un sándwich de jamón y queso.

Sobre el sandwinch preparamos un lecho de lechuga tomate y cebolla finamente picados (añadimos sal y aceite).

Desmenuzamos la media pechuga asada y la esparcimos por encima.

Untamos la última rebanada con mayonesa por una cara y tapamos el sandwinch.

Lo tostamos en una sartén con una cucharada de mantequilla, por ambos lados.

Lo cortamos en forma de X de modo que nos queden cuatro triángulos equiláteros.

Decoramos el plato y acompañamos de salsa de tomate frito y salsa verde.

Y con esto tendremos listo un sabroso sándwich Jefe.

¡A disfrutarlo!


NOTA: Con este capítulo hemos llegado al final de curso.