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Recetas de repostería

Autor: joselin martinez
Curso:
9,64/10 (11 opiniones) |8401 alumnos|Fecha publicación: 14/07/2008
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Capítulo 6:

 Merengue para decorar tortas o galletas.

Ingredientes:

3 claras de huevo

1 y 1/2 taza de azúcar.

El zumo de medio limón.

Preparación:

1.- Mezcle las claras con el azúcar con una cucharilla, hasta disolver el azúcar.

2.- Batir con una batidora hasta lograr punto de nieve y agregue el zumo del limón.

3.- Decore lo que guste con este merengue.

Capítulo anterior - Bizcocho de frutas

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