Capítulo 14:

 Crema helada con baileys

Ingredientes:

Helado de vainilla, de manjar o de café

Baileys Irish Cream (cantidad necesaria)

Granola

Bolitas de chocolate

Preparación:

1.     Para preparar esta receta, es necesario que el helado esté bien congelado, para que no se derrita con facilidad.

2.     Batir el helado con la ayuda de una cuchara, ojo: No usar batidora!!

3.     Añadir el Baileys al gusto, pero evitando que la mezcla quede aguada.

4.     Servir en copas sólo hasta la mitad, agregar granola y cubrir con más helado, finalmente decorar con bolitas de chocolate.

5.     Si desea un sabor más intenso, puede agregar un poquito de coñac a la mezcla.

* Al elegir el helado, es recomendable que éste no sea de sabor a frutas.

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