3.201 cursos gratis
6.233.243 alumnos
Publica tu curso gratis
Busca cursos gratis:
Estás aquí: mailxmail > Cursos de Cocina y Alimentación > Cocina > Recetas de helados > Helado de naranja

Recetas de helados

Autor: jessica melo mejia
Curso:  4,28/5 4,28/5 (9 opiniones) |1767 alumnos|Fecha publicación: 29/08/2007
Capítulos del curso

Capítulo 8:

 Helado de naranja

Naranjas

300 gr. de nata

12f gr. de azúcar

1 limón

Preparación

Se corta con mucha precaución la parte superior de las naranjas, se escurren y se vacían. En un Bol se pone el zumo de naranja, el zumo de limón y el azúcar; se mezcla bien y se añade la nata; se vuelve a mezclar cuidadosamente con una cuchara de palo, se pone en un recipiente y se mete en el congelador de la nevera. Pasada una hora se saca del congelador y se deslíe con un tenedor, y se introduce nuevamente en el congelador, repitiendo la operación a la hora siguiente. A la tercera vez; en lugar de dejado en el recipiente indicado, se echa dentro de las naranjas, previamente vacías, se tapan con el casquete que antes hemos cortado y se introducen en el congelador hasta el momento de servidas.

Capítulo anterior - Helado exótico
Recibe nuestras novedades
Al presionar "Recibir" estás dándote de alta y aceptas las condiciones legales de mailxmail

Hay 9 opiniones. Opina sobre este curso.

Descarga el PDF gratis

Cursos similares a Recetas de helados


Cursos Valoración Alumnos Vídeo
Cocina y gastronomía china
La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que son ... [03/06/09]
 4,27/5 3.461  
El pimiento en la cocina
Siguiendo la línea de los alimentos que América aporto al mundo, como la papa, el tomate y el maíz, quiero con este curso darles a conocer la importancia del pimiento den... [02/03/07]
 3,67/5 1.546  
Preparar platos de pescado
Con este curso, aprenderemos trucos variados tanto para reconocer el buen pescado fresco como para cocinarlo. Asimismo os traemos unas cuantas recetas especiales para qu... [16/02/05]
5/5 5.347  


Publicar en   del.icio.us    digg    meneame

¿Qué es mailxmail.com?|ISSN: 1699-4914|Recomiéndanos|Ayuda
Condiciones legales de mailxmail