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|640 alumnos|Fecha publicación: 14/07/2008
Quesillo con ensaladas surtidas
*Ingredientes
- 70 grs. de quesillo
- 30 grs. de choclo (en grano)
- 30 grs. porotos verdes (corte france)
- 40 grs. lechuga
- 60 grs. tomate (circular)
- 10cc aceite
- 10cc jugo de limón
- Aliño
*Preparación
Cortamos el quesillo en rodajas (3 unidades). Cocemos las verduras (choclo, porotos). Lavamos bien la lechuga y la picamos fina. Picamos el tomate en corte circular. Armamos el plato de entrada colocando el quesillo al lado del plato y ponemos las verduras. Decoramos.
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