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|651 alumnos|Fecha publicación: 14/07/2008
¡Hola!
Bienvenido a nuestro curso de recetas de entradas propias de un menú de casino.
Vamos a comenzar con la siguiente receta:
Jamón con ensaladas
*Ingredientes:
- 30 grs. de jamón laminado
- 50 grs. arvejas
- 60 grs. zanahorias (rallada)
- 40 grs. choclos(grano)
- 40 grs. lechuga
- 5 aceitunas
- 10cc aceite
- 20cc limón (jugo)
*Preparación
Colocamos el jamón enrollado y lavamos muy bien las verduras. Cocemos los choclos en granos por algunos minutos. Lavamos bien la lechuga y la cortamos de forma fina. Luego, junto con las arvejas (en lata), colocamos todo en un plato de entrada junto con el cornet de jamón y decoramos.
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