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|647 alumnos|Fecha publicación: 14/07/2008
Ensalada primavera
*Ingredientes
- ½ huevo (duro)
- 180 grs. de tomate (en tajada)
- 40 grs. choclo (grano)
- 5 grs. aceituna
- 10cc aceite
- Aliño
*Preparación
Cortamos el tomate en tajadas. Cocemos el choclo y también el huevo por 8 minutos. Cortamos el huevo por la mitad, lo rallamos y lo unimos al choclo. Montamos en plato de entradas, colocamos los tomates en tajada y la mezcla del choclo con el huevo. Decoramos a gusto.
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