Re: DISCREPANACIA
31/12/2013
Oye Alex, estoy en desacuerdo con tu opinion pues casi todas estas recetas son my cubanas y para refrescarte la memoria te dire lo siguiente:
En Cuba los alimentos y la forma de cocinarlos provienen de la cocina española, pero los africanos influyeron indudablemente en la alimentación cubana. Así, los españoles con sus costumbres, los africanos con las suyas, la industria azucarera y la esclavitud dieron lugar a que entraran a formar parte de nuestras comidas, el azúcar, el arroz, el trigo, los frijoles, la papa, nuevas variedades de malanga, el plátano, el mango, el ajo, la cebolla, el café y muchos otros alimentos y condimentos.
Espero rectifiques tu gran error...
UN CUBANO AMNANTE DE SU PATRIA