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(6 opiniones)
|1453 alumnos|Fecha publicación: 07/07/2008
*Ingredientes:
- 1 kilo de cebolla.
- 100 grs. de margarina.
- 200 grs. de parmesano.
- 1 pimentón rojo grande.
- 1 lata de crema de leche pequeña.
- Aliño verde o perejil.
- Sal al gusto.
*Preparación:
Se cortan las cebollas en ruedas, se coloca la margarina en el
caldero con 2 cdas. de aceite, las cebollas y el pimentón; se
agrega la sal y se deja cocinar.
La mitad de la crema de leche se en un molde o recipiente, se
agrega la preparación anterior, una pizca de sal y crema de leche
por encima, luego, el queso y por último llevamos al horno
hasta que gratine.
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