Cursos para compartir lo que sabes
Hola,
Hoy vamos a preparar un Cuscús de verduras. Tome nota.
Ingredientes:
- Cuscús (pasta de sémola de trigo)
- Caldo de pollo
- Pimiento morrón
- Pimiento verde
- Calabacín
- Puerro
- Judía Verde
- Queso feta
- Pasas
- Sal
El modo de preparación es el siguiente:
Saltear las verduras bien picadas en un sartén bien caliente.
Cuando estén pochadas, añadir el cuscús y rehogar con las
verduras.
Añadir el caldo de pollo, hasta cubrir el contenido.
Una vez evaporada el agua, añadimos una cucharada de
mantequilla.
Decoramos con el queso feta y las pasas.
Y ya está, así tendremos listo nuestro Cuscús de verduras.
¡Buen provecho!
No te olvides que para más detalles tienes a disposición nuestro
video con la preparación completa, que puedes ver las veces que
quieras.
Hasta la próxima.
NOTA: Con este capítulo hemos llegado al final
del curso.
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