12.170 cursos gratis
8.787.361 alumnos
Facebook Twitter YouTube
Busca cursos gratis:

Capítulo 4:

 Albóndigas de cáscara de plátano

Ingredientes:

*La cascara de 2-platanos verdes.

* 1-cucharada de oregano.

* 1/2-cucharadita de pimienta negra.

* 3 o 4-cucharadas de cilantro picado.

* 2-cucharadas de aceite de oliva.

* 1-cebolla mediana Picadita.

* 1-sobre de sazón de vegetales (yo uso soya).

* 1-cucharadita de ajino moto.

* Sal al gusto.

* 1-huevo. (Como yo las hago en el horno no le pongo huevo)

* 1-cucharada de jugo de naranja agria.

PREPARACION:

Guitar las partes duras de las cascaras de plátanos,  o sea los  bordes. Rallar o moler las cascaras.   Mezclar con los demás ingredientes. Formar las bolitas con la masa. Hornear en bandeja engrasada o freír en abundante aceite de maní.

NOTA: Si decides freírlas, sacar un poco del jugo que sale de las cascaras cuando las rallamos o molemos para que no se rompan al freír.

También las pueden sazonar a su gusto como si fuera una carne para albóndigas.

Capítulo siguiente - Pizzas fuera de lo común

Nuestras novedades en tu e-mail

Escribe tu e-mail:



MailxMail tratará tus datos para realizar acciones promocionales (vía email y/o teléfono).
En la política de privacidad conocerás tu derechos y gestionarás la baja.

Cursos similares a Recetas de cocina. Cómo aprovechar los alimentos



  • Vídeo
  • Alumnos
  • Valoración
  • Cursos
1. Recetas de cocina para aprovechar las sobras
Las sobras de cocina se pueden reutilizar para preparar platos exquisitos. Y es que... [27/05/09]
5.766  
2. Manipulador de alimentos
Desde que un alimento es procesado en origen o está en estado natural, hasta que... [03/01/05]
62.448  
3. Cómo aprovechar los espacios en el hogar
Por muy grande o pequeña que sea la casa, siempre necesitamos espacio para acomodar... [26/01/12]
10  

¿Qué es mailxmail.com?|ISSN: 1699-4914|Ayuda
Publicidad|Condiciones legales de mailxmail