Este curso de cocina es una enseñanza mejor que excelente. Lamento que no sea un curso mas extenso, refiriéndome a más recetas prácticas y de rápida preparación.
Todo el trabajo realizado merece una felicitación: No tiene que envidiar a ningún otro sistema de enseñanza de culinaria. Gracias
Lo mejor
La enseñanza es muy amena, extensa y bastante clara.
Es de fácil comprensión y se puede recomendar a personas que se inicien en el dulce arte de cocinar con excelente sazón porque el aprendizaje comienza desde el principio que es el punto de apoyo paa «cocinar bien»
Los felicito. Permítanme decirles: Gracias
Lo que no me ha gustado
Las recetas son muy básicas y demasiado pocas teniendo en cuenta la elasticidad de la gastronomía y la amplia diversificación continental. A pesar que tiene recetas sobre la cocina China, faltan recetas, tales como un «chow mein con el mínimo de ingredientes»

Qué puedo decir mi querido maestro, me dejas sin palabras, ah no, me queda una en especial
¡G R A C I A S !
Lo mejor
ABSOLUTAMENTE T O D O
Lo que no me ha gustado
sI, QUE NO FUERA MÁS EXTENSO, PERO SI SERÉ EXIGENTE NO? QUE PENA!

Gustavo, he leído y guardado todos tus cursos incluído este, gracias eres una persona bondadosa y altruista por compartir tus conocimientos con personas como yo que no podemos pagarlos, Dios te bendiga y te haga prosperar.

Sí, gracias por su bondad, y altruismo al permitir que personas como yo que no tenemos recursos para ir a un tecnológigo o universidad podamos tener acceso a sus vastos conocimientos sobre la materia, por motivos locos de esta vida me estoy viendo forazada a cambiar de actividad de comerciante a la de directora de un casino para una empresa y no solo éste curso sino otros de su autoria me están sirviendo inconmensrablemente, ale reitero mi más profundo agradecimiento y admiración tanto de sus conocimientos como de la calidad excepcional de persona que intuyo es ud.,estará siem´pre en mis oraciones, que Dios bengiga toda la buena obra de sus manos y le proteja de todo mal y peligro.

me a servido mucho las recetas que tube la opurtunidad de leer en esta pagina, quiciera aprender como prepar elados.

GRACIA POR LAS IDEAS DEL APROVECHANIENTO DE LAS SOBRAS DE COCINA, NOS ES DE MUCHA UTILIDAD

muy bueno el curso,me ayudara mucho en estos momentos de crisis,graciasssss

UN CURSO MUY INTERESANTE, YA QUE PROPORCIONA IDEAS PARA APROVECHAR TODO EN LA COCINA Y POR TANTO AHORRAR. CARLOS MEJIA, BOGOTA, COLOMBIA

Excelente curso, práctico, fácil y útil aún para los que no somos de su mismo país

De los mejores cursos... útil de la primera a la última página¡¡¡....

Me gustaria participar en este curso para ya que se convertiria en un ahorro de divisas.

Que grato conseguir gente preocupada por preparar material de este tipo! solo dos sugerencias para enrriquecer mas aun el material, es necesario editar las palabras que se encuentran incompletas, algunas pudiera estar ocurriendo que el corrector ortarafico del editor de texto las tome como correcta pero se salen del contexto de la oración; y lo otro, seria interesante dentro del mismo documento o en una versión dos colocar el contenido calorico aprox. de cada receta.

Con este curso, adios al desperdicio, muy oportuno en estos momentos de crisis.

enhorabuena , por dar ideas para estirar mas la economia domestica

Los felicito por este curso ya que estoy aprendiendo cosas de cocina que en verdad no sabia