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Recetas de cocina para aprovechar las sobras

Autor: Gustavo Jiménez Mora
Curso: 4,85/5 (13 opiniones) |3117 alumnos|Fecha publicación: 27/05/2009

• 0. Presentación

• 1. Cómo congelar las sobras básicas

• 2. Recetas con sobras de aves

• 3. Los sobras de carnes

• 4. Las sobras de pescado

• 5. Las claras y los huevo enteros que sobran

• 6. Las yemas de huevo que sobran

• 7. El pan y los pasteles que nos sobran

• 8. Utilizando las sobras de cereales cocinados

• 9. Cómo utilizar los lacteos que quedan

• 10. Restos de frutas en platos gourmet

• 11. Restos de vegetales en platos gourmet

• 12. Conclusión. Las receta más básicas

Presentación del curso

Las sobras de cocina se pueden reutilizar para preparar platos exquisitos. Y es que es la comida debe aprovecharse al máximo para ahorrar en las compras.

Una taza de sopa por ejemplo nos puede servir como base para un guisado o una salsa para pastas, no importa si tiene vegetales y cereales o no, ya que estos añadidos les daran un toque delicioso y especial que se puede convertir en su secreto, ademas de servir como espesantes.

En este curso aprenderás a reaprovechar toda la comida y preparar platos deliciosos.

Empieza el curso: Capítulo 1 - Cómo congelar las sobras básicas

13 opiniones del curso Recetas de cocina para aprovechar las sobras

gumerc...

Responder | Denunciar

Quiero aprender mas de cocina

Sobre el curso: Recetas de cocina para aprovechar las sobras - 22/06/2009
Me a servido mucho las recetas que tube la opurtunidad de leer en esta pagina, quiciera aprender como prepar elados..

Gustavo

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Re: Estimado Gumercindo

01/10/2009
Gracias por la valoración que has dado a mi curso, saber que te ha servido para aprender y para economizar es para mi un logro.

BETTY

Responder | Denunciar

MUY UTIL

Sobre el curso: Recetas de cocina para aprovechar las sobras - 18/06/2009
GRACIA POR LAS IDEAS DEL APROVECHANIENTO DE LAS SOBRAS DE COCINA, NOS ES DE MUCHA UTILIDAD .

Gustavo

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Re: Estimada Betty

01/10/2009
Gracias por la valoración que has dado a mi curso, aprovechar las sobras es muy importante sobre todo en estos momentos que no debemos desperdiciar nada.

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