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Ingredientes
200 g de galletas de Chocolate
Helado de Mantecado (tipo Efe o el que gustes)
150 g de Queso Crema Filadelfia 150 g de arequipe
200 g de Fresas lluvia de chocolate al gusto para decorar.
una taza de sirop de chocolate para decorar.
Pequeños suspiros para decorar
Procedimiento: Troza las galletas de chocolate y colócalas en las bases de 4 copas.
en un bol aparte colocas el queso crema filadelfia y le agregas el arequipe, lo Integras bien y la colocas en las copas.
Añade dos bolas de helado de mantecado en cada copa y trozas las fresas y las distribuyes sobre el helado de mantecado. Añade por encima algunos pequeños suspiros (son merengues horneados) termina con más helado de mantecado y le añades lluvia de chocolate y sirop de chocolate para decorar, luego lo reservas en el refrigerador hasta el momento de servir.
Rinde para 4 porciones.
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