Sobrepeso. Conteo de libras; La realidad

La cruda realidad, se ha demostrado, es que las personas tienden a sobreestimar las calorías quemadas por el ejercicio, y subestimar las calorías contenidas en la comida que consumen.

Afectar este equilibrio, es mucho más complicado de lo que la mayoría de las personas piensan, incluyendo los científicos.

Veamos

Hay 3,500 calorías en una libra. La matemática de esta ecuación debería de actuar de la siguiente manera: Si se sustraen 100 calorías por día, caminando 30 minutos, uno pierde una libra cada 35 días.

¿Correcto?

NO

Es imposible para una persona mantener su ingesta diaria de calorías dentro de una cantidad establecida día tras día.

El conteo de libras calorías es un arte impreciso.

Veamos si uno gana una libra al día, en un año habrá ganado 465 y en diez años, 3,650. Lo que es absurdo.

Además, los científicos, sólo recientemente, han venido entendiendo que el cerebro ejerce un control increíble sobre la composición grasa del cuerpo y de cuánto una persona come.

La realidad triste, es que existen mecanismos fisiológicos que oponen que una persona pierda de peso.

Los, desesperados investigadores, en búsqueda de respuestas, actualmente creen que cada individuo nace con un peso determinado genéticamente dentro de un ámbito de 30 libras.

De acuerdo a esta teoría, las personas que fuerzan su peso debajo de los límites predeterminados por la Naturaleza, sienten más hambre y comen más.

Las tentaciones de nuestro entorno, la vida sedentaria, la presencia de comidas que engordan fácilmente, puede que no nos basten para explicar el por qué estamos engordando a un ritmo tan acelerado.

La horrible realidad, es que el campo de la obesidad y su cura están en un estado de confusión.

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