El protocolo y la gastronomía en nuestra cocina

gracias por su colaboracion los felicito ya que este curso me ha servido de gran ayuda y muchos mas que he sacado de la red . les pediria el favor si me mostraran un curso que vi hace algunos dias y ahora no he podido encontrarlo.EL PRECIO DE LOS ALIMENTOS,estoy estudiando tecnico en gastronomia y seria una gran ayuda para desarrollar algunas inquietudes que tengo .gracias por su colaboracion Carlos I.

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