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Autor: Azafatas y promotoras
Curso: 5/5 (1 opinión) |1182 alumnos|Fecha publicación: 11/07/2005

Todos hemos ido a un hipermercado, pero ¿nos hemos fijado bien en su estructura?, ¿sabemos describirlo correctamente?, ¿qué criterios se utilizan para organizarlo? Este primer capítulo está dedicado a responder a estas preguntas, ya que hemos de tener muy claro que no es lo mismo ir al hipermercado a trabajar que a comprar.

Primero tendremos en cuenta como podemos clasificar el hipermercado, existen dos tipos de clasificaciones:

a)-Según su estructura:

            -zonas frías/calientes

            -dentro/fuera de la línea de cajas

b)-Según su organización:

            -sector: grupo de departamentos

            -sección: departamento

Observamos que según la estructura en el hipermercado hay trazadas dos líneas claras, la que separa zonas frías, denominadas perecederas, (productos que necesitan conservarse en bajas temperaturas) de las calientes, y la que separa el interior del hipermercado del "vestíbulo" o zona fuera de la línea de cajas.

En referencia a los departamentos, tenemos que destacar los de mayor relevancia para llevar a cabo el trabajo de promotora: el de seguridad i el de la sección para la que se va realizar la promoción.

¿Por que es importante el departamento de seguridad y personal?

Porque es el que nos facilita la entrada en el hipermercado, por lo tanto es el que nos permite entrar en el lugar de trabajo y será el primer contacto con el hipermercado en cuestión. Así, cuando entremos por primera vez al hipermercado debemos dirigirnos al departamento de personal/Recursos Humanos o al de patrimonio/seguridad, dependiendo del hipermercado en cuestión. Allí, deberemos recoger una credencial para podernos mover libremente en el hipermercado, nos dirán quien es la persona encargada de la sección donde iremos a trabajar y dónde están las taquillas para dejar nuestros efectos personales.

Es muy importante informar en todo momento al control de seguridad de nuestras entradas y salidas, por ejemplo en la mayoría de hipermercados el baño se encuentra fuera de la línea de cajas, por ello debemos avisarles cuando vayamos al lavabo. También, tenemos que acordarnos de devolver la acreditación cada día cuando termine nuestra jornada.

De la sección en la que vamos a realizar la promoción hemos de tener en cuenta que trabajaremos según las sugerencias del responsable de dicha sección, incluidos los cambios que él/ella proponga referentes a nuestra acción que deberán de ser comunicados a la agencia para la que se trabaja. No hemos de olvidar que los/las promotores/as trabajamos para un producto concreto, por eso si el responsable nos hace llevar a cabo una tarea que no tiene ninguna relación tenemos que avisar rápidamente a la agencia y es ella la que solucionará el problema. Nunca debes encararte al responsable de una sección.

El hipermercado es un espacio donde confluyen los intereses de distintos agentes: por una parte están los fabricantes, por otra el comerciante y finalmente los consumidores. Tanto fabricantes como comerciantes les une un interés común: Aumentar las ventas. Para ello juegan con una baza a su favor: el espacio comercial del hipermercado. Ya que en este espacio está pensado para transformar en compras de impulso compras que en otro espacio serían de tipo racional.

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