Estás aquí: mailxmail > Cursos de Cocina y Alimentación > Cocina > Postres variados > Galletitas de leche

Postres variados

Autor: Debora Fabrizio
Curso:

4,40/5 (304 opiniones) |34077 alumnos|Fecha publicación: 08/10/2004

Capítulos del curso

Capítulo 3:

Galletitas de leche

Huevos 1
Harina (Mezcla de arroz, fécula de maíz y mandioca) 1 taza
Azúcar 100 g.
Leche En polvo 5 cdas.
Harina Leudante 1 cda.
Manteca Derretida 50 g.
Esencia

Cernir la harina con el leudante, mezclar con el azúcar y la leche en polvo. Colocar en forma de corona y poner en el centro la manteca derretida, la esencia y el huevo. Unir los ingredientes hasta formar una masa lisa y tierna, envolver en un polietileno y colocar en heladera durante ½ hora.

Capítulo siguiente - Dos tipos de buñuelos

Capítulo anterior - Postres de Colombia

Hay 304 opiniones. Opina sobre este curso.

Sigue el curso por e-mail

Descarga el PDF gratis

Cursos similares a Postres variados

	Cursos	Valoración	Alumnos	Vídeo
Coctel de gambas (mariscos). Receta de cocina ¿Recetas de mariscos?, ¿qué tal un coctel de gambas? Pues esta es la receta de cocina que hoy nos trae el Cocinero F... [29/10/09]			101
Cocinando con Daky Cocina práctica , hogareña , rica suculenta y facil de hacer con ingredientes todos a mano , repasando diferentes tipos de cocina Ärabe , chilena , vegetariana , todo de ... [04/05/05]			3.411
Cómo preparar una crema catalana En este curso aprenderás a hacer una Crema Catalana. Uno de los postres más típicos de Cataluña y muy popular en toda España. Además de ser un postre delicioso, es tambié... [30/06/08]			2.090